Ristorante Fleur de Sel

Ristorante Fleur de Sel

Nell’ambiente elegante del ristorante Fleur de Sel con vista sul mare vi aspetta una combinazione unica di cucina tradizionale e moderna.

Si prega di notare che a partire dal 1° marzo 2024 tutti i servizi di ristoranti e bar presso il nostro hotel passeranno a un sistema di pagamento senza contanti, al fine di garantire comodità ed efficienza durante il vostro soggiorno.

Una cucina moderna ispirata alle saline

Portorose è famosa per le saline e il sale locale. Il pregiato Fleur de Sel, o Fior di sale, è la crème de la crème tra i sali marini. Il ristorante Fleur de Sel offre un’eccezionale cucina moderna, con un pizzico di tradizione, e una magnifica vista sul mare Adriatico. Il design del ristorante segue la filosofia della cucina: agli interni luminosi e bianchi sono accostati arredi moderni e dettagli autentici, come i piccoli cristalli incastonati nel bar a rappresentare, appunto, il fior di sale.

Cucina:

Internazionale

Stile:

À la carte

Dress code:

Smart Casual

Ristorazione tutto il giorno:

Lun - Dom 11:00 - 23:00

Offerte stagionali

Esplorate le nostre offerte gastronomiche speciali in tempo per la primavera e la Pasqua a Portorose.

Cena a Buffet di Pasqua

I sapori locali incontrano la cucina moderna sul mare

Il ristorante si trova in una splendida posizione al piano ammezzato e la sua terrazza si affaccia sul Golfo di Pirano e sulla vicina Croazia. Serve cucina fusion in abbinamento con sapori istriani. La terrazza è perfetta per un pranzo al sole o una cena romantica con vista sul tramonto sul mare Adriatico.