Weihnachtsfeiertage

im Restaurant Johann Grill
25. & 26. Dezember
Weihnachtsfeiertage

Verbringen Sie die Weihnachtsfeiertag-Abende bei leiser Weihnachtsmusik wählen Sie vom opulenten Weihnachtsbuffet im Restaurant Johann Grill ihre Vorspeisen, Suppe und Dessert. Der von Ihnen ausgewählte Hauptgang wir Ihnen am Tisch serviert.

Verschiedene Blattsalate, marinierte Scheiben vom Kalbstafelspitz
mit Kernölvinaigrette, kalt geräucherte Lachsforelle mit Kaviar,
geräucherte Entenbrust mit Feigenchutney,
Käseauswahl vom Tölzer Kasladen mit Feigen- und Birnensenf
***
Kürbiscrèmesuppe mit steirischem Öl und gerösteten Kernen
***
Live Station
Steinpilzpanzarotti mit Kräuternage und Gemüse
***
Bayerische Bauern-Ente
mit Blaukraut und Kartoffel-Feigenknödel, Bröselschmelze
oder
Krosses Zanderfilet
auf Champagnerschaum mit Rahmspinat und Cassiszwiebeln
oder
Buchteln von der Pastinake
mit Kräuterschaum, Gemüsecassoulet und Kartoffelkrusteln
***
Apfelstrudel im Weckglas, Maronenbrownies mit Ganache,
„Dominostein“ mit Knusperschokolade und Birnengelee,
Berchtesgadener Nusstarte, hausgemachter Christstollen,
Gebäck und Lebkuchen

Buffet mit serviertem Hauptgang EUR 78 pro Person

Reservierungen in Verbindung mit unseren Übernachtungsangeboten, bitte kontaktieren Sie unsere Zimmer-Reservierung unter T +49 8652 9755 1000 | reservation.berchtesgaden@kempinski.com 

Nur für eine Restaurant-Reservierung kontaktieren Sie bitte unsere Mitarbeiter unter T +49 8652 9755 5240

JETZT BUCHEN

Kempinski
Ihre Anfrage wird bearbeitet ...
Vielen Dank für Ihre Geduld.

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.