Restaurant Sra Bua Kempinski Hotel Das Tirol
Restaurant Sra Bua Kempinski Hotel Das Tirol
Restaurant Sra Bua Kempinski Hotel Das Tirol

Sra Bua by Frank Heppner

„Tirol meets Asia“ – das ist das Motto in dem euroasiatischen Restaurant mit atemberaubendem Blick auf das Kitzbüheler Horn.

Erleben Sie die perfekte Symbiose zwischen euroasiatischer Geschmackswelt und Tiroler Gemütlichkeit. Executive Chef Mario Hofmann und Starkoch Frank Heppner kreieren gemeinsam Spezialitäten aus fernöstlichen Ländern mit regionalem Touch. Der Münchener Frank Heppner inspiriert durch diverse Stationen in Asien, ist der Inbegriff der leichten euro-asiatischen Küche und verwöhnt nun die Gäste im Sra Bua by Frank Heppner.

Für das „Sra Bua Konzept“ verbindet er fernöstliche Techniken mit lokalen und regionalen Produkten und seinen persönlichen Gewürzmischungen. Daraus ergab sich eine aroma-intensive Vitalküche mit Gerichten wie „in Vanille und Chilibutter glacierter Steinbutt an weißen Currylinsen mit Tamarindensauce“ oder „grünes Curry vom Tiroler Lammrücken mit Gemüse“.

Für weitere Informationen oder um einen Tisch zu reservieren, wenden Sie sich bitte an: +43 5355 50100 1261 oder per email an: restaurant.tirol@kempinski.com.

*öffnet wieder am 05.12.2014

E-Mail Kontakt: info.tirol@kempinski.com
Telefon: +43 5355 50100 1261
Öffnungszeiten:
Abendessen: Dienstag - Sonntag6:30 - 10:00
Restaurantstil À la carte, Gourmet Restaurant
Kleiderordnung Smart-Casual
Küche pan-asiatisch
Raucher Nein
Kapazität 40 (Innen)