Velikonočna buffet večerja

Razveselite svoje brbončice z našim izvrstnim velikonočnim bifejem v veličastni Kristalni dvorani 31. marca 2024. Uživajte v gastronomskem popotovanju s sočnimi pečenkami, svežimi morskimi sadeži in simfonijo sezonskih okusov. Naši kulinarični strokovnjaki so pripravili samopostrežni meni za otroke in odrasle, od prijetnih predjedi do slastnih sladic. Rezervirajte si svoj sedež in uživajte v bistvu velike noči v Portorožu.

VELIKONOČNA BUFFET VEČERJA | EUR 90 (EUR 45 za OTROKE)

Hladna postaja
Domači mariniran in soljen losos
Nicoise solata
Cezarjeva solata
Čičerikina solata
Caprese
Waldorfska solata
Istrski pršut
Izbor sirov
Solatni bar in začimbe
Oddelek za kruh in maslo

Postaja za juhe
Goveji konsome
Krompirjeva juha s porom (kruhovi krutoni, limonine rezine)

Carving Station
Počasi kuhana angusova govedina sirloin
Pražen mladi krompir z zelišči

Glavne jedi
Gratiniran brokoli
Domači fuži s tartufi
Rižota z morskimi sadeži
Krompirjev pire s hrustljavo slanino in čebulo
Piščanec supreme
File brancina s salso iz kaper in oljk
Gratinirani melancani
Jagnječja rulada z rožmarinovim jusom
Svinjska ledja na žaru z gobami

Postaja za sladice
Torta Mimosa
Čokoladne praline z bombardino
Čokoladna rolada
Korenčkova torta s kremnim sirom
Izbor sadja

Kids station
Pizza
Piščančji ocvrti koščki
Špageti po bolonjsko
Ocvrti krompirček
Maslena zelenjava
Piščančji hot dog

Za rezervacije in več informacij nas kontaktirajte:
[email protected]
+386 5 692 7000