Cena a Buffet di Pasqua

Deliziate le vostre papille gustative con la nostra squisita cena a buffet di Pasqua nella magnifica Crystal Hall il 31 marzo 2024. Godetevi un viaggio gastronomico con succulenti arrosti, pesce fresco e una sinfonia di sapori stagionali. I nostri esperti culinari hanno curato un menu a buffet per bambini e adulti, da deliziosi antipasti a dessert squisiti. Prenotate il vostro posto ora e assaporate l'essenza della Pasqua a Portorose.

CENA A BUFFET DI PASQUA | EUR 90 (EUR 45 per i BAMBINI)

Stazione fredda
Salmone gravlax fatto in casa
Insalata Nicoise
Insalata Caesar
Insalata di ceci
Insalata caprese
Insalata Waldorf
Prosciutto istriano
Selezione di formaggi
Insalate e condimenti
Selezione di pane con burro

Stazione di zuppe
Brodo di manzo
Zuppa di porro e patate (crostini, spicchi di limone)

Stazione di intaglio
Controfiletto di Angus a cottura lenta
Patate novelle arrosto con erbe aromatiche

Piatti principali
Broccoli gratinati
Fuzi fatti in casa al tartufo
Risotto ai frutti di mare
Purè di patate con pancetta croccante e cipolla
Pollo supreme
Filetto di branzino con salsa di capperi e olive
Parmigiana di melanzane
Involtino di agnello con salsa al rosmarino
Lombo di maiale alla griglia con funghi

Stazione dei dolci
Torta Mimosa
Praline di cioccolato con bombardino
Rotolo al cioccolato
Torta di carote con crema
Selezione di frutta

Stazione per bambini
Pizza
Pepite di pollo
Spaghetti alla bolognese
Patatine fritte
Verdure glassate
Hot dog di pollo

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