Glamouröse Festtage
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4 Hands Dinner

4 Hands Dinner

Wir möchten Ihnen hier in Berlin die Gelegenheit geben, die Küche eines internationalen Starkochs kennenzulernen.

Lorenz Adlon & friends

 

Wir servieren an dem jeweiligen Abend ein Sechs-Gänge-Menü (drei Gänge von Jonas Zörner und drei Gänge von unserem Gastkoch) inkl. aller begleitenden und korrespondierenden Getränke.
Damit Sie diesen Abend gewohnt entspannt genießen können, platzieren wir Sie wie gehabt individuell an Einzeltischen.

18:30 Uhr Aperitif
19:00 Uhr gemeinsamer Menübeginn

EUR 565 pro Person

Sonntag, 2. November 2025
Heiko Nieder
The Restaurant, Hotel THE DOLDER GRAND, Zürich (Schweiz)
** Michelin

MENÜ

Heiko Nieder
Kingfish Hiramasa - Ike Jime -
Tomate | Pflaume | Aji Amarillo | Kaffee
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Jonas Zörner
Seezunge - Wildfang aus der Bretagne -
Bouchot-Muschel | Imperial Caviar | Champagner

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Heiko Nieder
Steinbutt
Frenchdressing
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Jonas Zörner
Raviolo
Gänseleber | Périgord Trüffel | Perlhuhn
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Heiko Nieder
Wagyu - Filet A5+ -
Kohl | Sesam | Kimchi
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Jonas Zörner
Cassis
Grüner Apfel | Pecannuss | Valrhona Dulcey Schokolade

 

T +49 30 2261 1960
E [email protected]