Бибо

это международная брассерия, созданная по замыслу знаменитого шеф-повара Дани Гарсии. Здесь сочетаются его андалузские корни и впечатления, полученные во время путешествий по разным странам. Меню вдохновлено культурами и блюдами, которые покорили шефа, а также тем, что он сам любит видеть и пробовать в ресторанах.

Меню Бибо включает блюда, созданные на основе гастрономического опыта шефа, накопленного за годы путешествий по Испании и за её пределами – от традиционной андалузской кухни до самых современных кулинарных технологий.