Osterbrunch im Restaurant Steinberg

Ausschlafen, den Tag mit einem Kaffee auf dem Balkon beginnen und an Ostersonntag zum gemütlichen Brunch ins Restaurant Steinberg schlendern. Erleben Sie die junge Tiroler Küche beim Osterbrunch. Köstliche Vorspeisen, eine reichhaltige Auswahl an Hauptgerichten mit Live-Unterhaltung und ein abwechslungsreiches Dessertbuffet ergänzen das Frühstücksbuffet von 11:30 bis 14:30 Uhr.
 

Kempinski "Das Tirol" Frühstücksbuffet

Auswahl an knackigen Blatt- & Vitalsalaten
Emulsionen | Olivenöl | Balsamico-Essig | Gewürze

Grüner Spargel | Paprika | Grüne Gurke
Terrine von Gänsestopfleber | Feigenkompott
Mousse vom Alpenschafskäse | Nüsse | Rucolasalat

Consommé vom Alpenrind
Pfannkuchen & Grießnockerln

Tranchier-Station

Beinschinken vom heimischen Schwein
Kren | Karottengemüse | Petersilienkartoffel

Tiroler Kalbsgulasch
Crème fraîche | Spätzle

Zanderfilet auf der Haut gebraten
Paprikasauce | Bratgemüse

Rote Bete "Wellinghton"
Wiesenchampignon | Bärlauch

Nachspeisen

Milchrahmstrudel | Vanillesoße
Mousse au Chocolat | Wildbeerenkompott
Zitronenkuchen | Chantilly-Creme
Ananassalat mit Karamell
 

Externe Gäste sind zum Osterbrunch von 11:30 bis 14:30 Uhr herzlich willkommen - 69 EUR pro Person.

Reservieren Sie Ihren Tisch im Restaurant Steinberg am 31. März 2024 über [email protected] or call  +43 5355 50100.