Gans ganz grandios

Der vorweihnachtliche Klassiker
So macht Gans Spaß
Gans ganz grandios

Kenner schätzen dieses kulinarische Highlight im Restaurant Landgut seit Jahren.

Vom 11. November an bekommen Sie bei uns auch dieses Jahr wieder den vorweihnachtlichen Klassiker in seiner besten Form

Hier wird die Gans ganz grandios:

Rösches Landgut-Brot mit hausgemachtem Apfel-Zwiebel-Schmalz

Knackiger Oberräder Rapunzelsalat mit getrüffelten Kartoffeldressing, Speckstreifen und Croûtons oder Gänsekraftbrühe mit Wintergemüse und Maronen-Ravioli

Knusprig gebratene Freilandgans mit Beifußjus, Bratapfelkompott, Gewürzrotkohl und geschmälzten Kartoffelklößchen

Waldhonigparfait mit Haselnüssen und Zimt auf marinierten Zitrusfrüchten

EUR 65

Weitere Informationen vom und über das Landgut Falkenstein unter www.landgutfalkenstein.com.

Gerne erhalten wir Ihre Reservierung unter +49 6174 909050 sowie via E-Mail an lf@landgutfalkenstein.com.

Kempinski
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