Sra Bua by Kiin Kiin

Sra Bua by Kiin Kiin

创新演绎现代泰式美食

丹麦厨师 Henrik Yde-Anderson 匠心打造 Sra Bua by Kin Kin,以当代风格再现他在丹麦的知名泰式餐厅 Kin Kin。他巧妙运用现代食材,融合理想的温度和质感。他采用入口即化的凝胶状珍珠包裹一口大小的多汁龙虾,佐以冷咖喱和清淡的冬阴功汤。他优雅地呈现每道菜,致敬非凡的烹饪实验。

菜系:

Modern Thai

风格:

正式餐厅

着装类型:

时尚休闲

晚餐:

周一 - 周日 17:30 - 00:00

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在曼谷市中心品尝美味的泰式美食

主厨 Chayawee 邀请宾客欣赏一场充满活力的烹饪表演,他采用普通食材和老式食谱,以大胆的组合打造现代美食。他热爱传统,在 Sea Bua by Kin Kin 厨房里创作了包括鱼露和虾片在内的常见泰式食材。他将姜黄运用得炉火纯青。欢迎前来品尝色、香、味俱佳的非凡创作。