Кулинарен Театър

Гастрономичен театър

Потопете се в магията на гастрономията. На 21 септември 2024 г.,  шеф-готвач Никола Тодоров и неговият екип от ресторант Коме Прима ще посрещнат шеф-готвач Александър Гоцев за незабравимо кулинарно събитие.

Изживейте специален кулинарен спектакъл – вечеря, която съчетава изкуството на гост-готвача Александър Гоцев и ексклузивни вина от Прованс. Очаква ви шестстепенно меню, вдъхновено от богатството на средиземноморската диета, придружено от пет изискани розета, внимателно подбрани от региона на Прованс. Тази вечеря е истински празник за сетивата, изпълнена със страст към готвенето и представена с въображение и внимание към детайлите. Подгответе се за вълнуващо пътуване в света на вкусовете, базирано на местни продукти и съчетано с иновативни кулинарни техники. Очаква ви вечер, която ще разпали въображението ви и ще ви пренесе в сърцето на Прованс.

 

Нека ви разкажем малко повече за нашия гост-готвач.

Нашият гост-готвач Александър Гоцев е усъвършенствал занаята си в някои от най-престижните заведения в света, включително Palais Coburg при Силвио Никол, Novelli с Константин Филипо и известния хотел Сахер във Виена.

През 2016 г. той основава Института за изследване на вкусовата сензорика, известен като Alchemy of Taste, а през 2017 г. стартира ESSENZ, като създава първата по рода си сетивна вечеря. Неговият иновативен дух доведе до създаването на първото в света яйце с вкус на чесън (Gegg), демонстрирайки уникалното му съчетание от креативност и кулинарна наука.

През последните години той насочи експертизата си към хранителните технологии, допринасяйки за развитието на различни брандове в хранителната индустрия. Последният му проект спечели престижни награди, включително наградата „Дебют“ от Bacchus и наградата „Най-добър ресторант“ от Go Guide, гласувана от неговите колеги.

Каним ви да се присъедините към нас за изключително кулинарно изживяване, което ще издигне сетивата ви и ще зарадва небцето ви.

 

Започнете вашето гастрономично пътуване на цена от 139 лв на човек за вечеря.

За безупречно изживяване разгледайте нашия специален пакет с настаняване, наличен тук.

Вечерята ще бъде сервирана в ресторант Коме Прима ресторант на 21 септември от 19.30 часа и е подходяща за гости над 18 годишна възраст.