Bratislava, 27. apríl 2024 – Tatranská reštaurácia Grand Restaurant z Grand Hotela Kempinski vo Vysokých Tatrách získala druhé miesto v kategórii hotelová reštaurácia roka. Rozhodla o tom porota na utorňajšom slávnostnom večere, na ktorom sa odovzdávali prestížne ceny Gurman Awards.
Toto ocenenie sa odovzdáva pravidelne každý rok, tých najlepších na Slovensku vyhodnocuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku, v spolupráci s odbornými hodnotiteľmi. Radosť z druhého miesta neskrývala ani generálna manažérka Grand Hotela Kempinski High Tatras Kathrin Noll, keď povedala: "Grand Restaurant sa v silnej konkurencii opäť dostala na vrchol a potvrdila svoje miesto medzi slovenskou gastronomickou špičkou. Celý tím, vedený šéfkuchárom Miroslavom Zamiškom, si zaslúži uznanie za svoje neustále úsilie hostí prekvapovať niečím výnimočným."
Striebornú priečku si luxusná reštaurácia v srdci Vysokých Tatier vyslúžila najmä vďaka skvelej kuchyni a tímu, ktorý v nej pracuje. "Naša reštaurácia ponúka jedlá, ktoré sú vždy nezabudnuteľným kulinárskym zážitkom. Záleží nám na vynikajúcej chuti a kvalite všetkých našich špecialít, aby sme mohli spokojným zákazníkom ponúkať len to najlepšie. Pravidelne pripravujeme sezónne menu, aby sme ukázali širokú škálu chutí a rozmanitosť našej kuchyne," povedal šéfkuchár Grand Restaurat Miroslav Zamiška.
Elegantné priestory, ktoré hosťa pocitovo prenesú do dôb dávno minulých, ponúkajú v spojení s dokonalým jedlom, unikátny gastronomický zážitok. Sezónne menu a ponuka z viac ako 300 vín z domácich i svetových pivníc či najkvalitnejšie produkty miestnych dodávateľov, robia z reštaurácie pri Štrbskom plese perfektné miesto pre rodinné či priateľské posedenia.
Gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku udeľoval tieto ocenenia už po 20-krát. V rámci Gurman Awards reštaurácie hodnotia odborní hodnotitelia na základe neohlásených návštev, a to vo viacerých kategóriách. Cieľom súťaže je ukázať svetu to najlepšie zo slovenskej kuchyne.