"Мансаф" Гордость Иордании

Спросите любого иорданца, какую еду вы должны попробовать, когда посещаете Иорданию, и вы, скорее всего, услышите «мансаф» в качестве главного ответа. Есть определенная иорданская гордость и значимость, связанные с мансафом. Как только вы попробуете его и попробуете общий мансаф, вы поймете, почему. Мансаф — это еда, глубоко укоренившаяся в иорданской культуре, и когда вы откусите первый кусочек, вы действительно почувствуете вкус Иордании.

 

Национальный вкус Иордании

Мансаф — это завораживающая гармония местной баранины, риса, орехов и традиционного «джамида» — ферментированного обезвоженного йогурта. Будучи национальным блюдом Иордании, мансаф — это больше увлекательное мероприятие, чем просто еда. Не покидайте Иорданское Хашимитское Королевство, не поужинав вместе.

 

Традиции Мансафа

Ваши гости разделят большую сервировочную тарелку, попросят их отделить мясо от кости и впиться в пропитанный джемом рис. Ваши гости испытают детскую радость еды голыми руками, как в настоящей иорданской трапезе. Попросите их растолочь еду в шарик и бросить его в рот, как подбрасывая монету. Наша команда поможет, когда это необходимо, и продолжит наливать джамид; наш жест щедрости и гостеприимства.

 

Нет ничего лучше вкусного кнафе после мансафа!

Позвольте нашему талантливому арабскому кондитеру украсить ваш традиционный обед сладким завершением. Пусть ваши делегаты отведают сладкое наслаждение кнафе, сыру, пропитанному сиропом, манной крупе с фисташками... и «сахтайн!» Интерактивный десерт для всех сладкоежек.