Сезон лисичек

Блюда из лисичек всегда популярны. Эти удивительно вкусные рыжие грибы превосходно сочетаются с мясом, овощами и зеленью. В этом году шеф-повар Андрей Кагокин представляет новые рецепты на основе любимого сезонного ингредиента.

В специальном меню – яркие и ароматные лисички в классических и авторских блюдах:

• Карпаччо из говядины с лисичками
• Салат из руколы с лисичками, страчателлой и печеными овощами
• Крем-суп из лисичек
• Вареники с жареными лисичками
• Лисички с жареным картофелем
• Ризотто с лисичками
• Паста папарделле с лисичками и сливочным соусом
• Домашнее мороженое из лисичек со свежими ягодами и острым карамельным соусом

Бронирование и информация:
+7 495 287 20 08
[email protected]