News & headlines at Baltschug Kempinski Moscow

Москва, 12 января 2022 – Ресторанно-гостиничную карьеру Андрей начал, поступив в 2004 году в колледж «Царицыно», который окончил в 2007 году с присвоением 5 разряда кондитера и 4
разряда повара. Тогда же попал в книгу «Лучшие студенты Москвы». Работал поваром и кондитером в различных ресторанах, а также в отелях международных брендов – Marriott, Radisson и Intercontinental. Вскоре ему представилась возможность усовершенствовать свое кулинарное мастерство.

В 2015 году он перешел на должность су-шефа кондитера в отель «Балчуг Кемпински Москва», где освоил самые разные участки работы – от приготовления роскошных завтраков и изготовления свадебных тортов до организации работы команды профессиональных поваров и создания меню для банкетов и мероприятий международного уровня с участием глав государств. Особый интерес у Андрея всегда вызывало искусство приготовления блюд высокой кухни, много лет подряд он принимает участие в Московских гастрономических фестивалях. С лета 2021 года Андрей Кагокин исполнял обязанности шеф-повара, а с января 2022 года назначен действующим шеф-поваром отеля «Балчуг Кемпински Москва».

###

Об отеле «Балчуг Кемпински Москва»:

Пятизвездочный отель «Балчуг Кемпински Москва» расположен в самом сердце российской столицы, и из его номеров открывается живописный вид на Кремль, Красную площадь и собор Василия Блаженного. Неповторимый образ отеля, исторический фасад которого датируется еще 1898 годом, делает «Балчуг» одной из «визитных карточек» столицы для посещающих Москву туристов и деловых людей. К услугам гостей отеля представлены просторные номера и люксы с видом на Кремль, ресторан «Балчуг Гриль», кафе «Кранцлер», бар «Лобби Лаунж», оздоровительный клуб, центр красоты и 12 современных конференц-залов.

О группе отелей «Кемпински»:

Созданная в 1897 году, группа отелей «Кемпински» является старейшим гостиничным оператором класса «5 звезд люкс» в Европе. Историческое наследие «Кемпински» раскрывается через непревзойденный индивидуальный сервис и богатые традиции гостеприимства в коллекции эксклюзивных отелей с индивидуальным характером. Сегодня «Кемпински» объединяет 80 пятизвездочных отелей в 34 странах и продолжает расширять свою коллекцию, в работе находится 25 проектов в Европе, на Ближнем Востоке, в Африке и Азии. Все они объединены ценностями и высокими стандартами бренда «Кемпински», при этом каждый отель отражает культуру и стиль региона своего расположения. Портфолио «Кемпински» включает исторические гранд-отели, современные городские отели, знаменитые курорты и престижные резиденции для частного проживания. Все они предоставляют гостям прославленный сервис «Кемпински», но каждый раз дарят возможность уникальных открытий – культурных, гастрономических и дизайнерских. Группа отелей «Кемпински» является членом-основателем Всемирного гостиничного альянса (Global Hotel Alliance) –  самого крупного в мире объединения независимых гостиничных брендов.

 www.kempinski.com www.ghadiscovery.com

 

Контакт для СМИ:

Евгения Гончаренко · Директор по маркетинговым коммуникациям и связям с общественностью
Отель «Балчуг Кемпински Москва»

ул. Балчуг, д. 1 · Москва · 115035, Россия

T +7 495 287 20 00 · M +7 903 665 15 11 · [email protected]