Nachhaltige Veranstaltungen
Wir können uns glücklich schätzen, Hotels in einigen der spektakulärsten Gegenden der Welt zu betreiben. Und wir wollen diese kleinen Stücke vom Paradies und die Umwelt darüber hinaus schützen. Deshalb hat unsere Branche die Verantwortung, nach neuen nachhaltigen Arbeitsweisen zu suchen, insbesondere bei der Organisation von Veranstaltungen.
Wo immer möglich, arbeiten wir mit Marken und Lieferanten zusammen, die unser Ökosystem respektieren. Wir verwenden biologisch abbaubare und umweltfreundliche Materialien. Wir nutzen kein Einweg-Plastik mehr. Wir verwerten alte Seifen für neue Produkte wieder. Wir bauen unser eigenes Obst und Gemüse an und beziehen Zutaten von lokalen Produzenten, um unsere Küche frisch, schmackhaft, authentisch und grün zu halten. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil von allem, was wir tun.