Gourmet Restaurant PUR

Das 2** MICHELIN Gourmet Restaurant PUR bietet ein außergewöhnliches Feinschmecker-Erlebnis.

Executive Chef Restaurant PUR Ulrich Heimann verarbeitet ausschließlich ausgewählte Produkte. Die innovative Speisekarte wechselt je nach Saison und ist eine Hommage an Heimanns Ernährungsphilosophie. Die raffinierten Gerichte wurden auch deshalb mit zwei MICHELIN-Sternen zum zweiten Mal in Folge ausgezeichnet und erhielten zusätzlich die Auszeichnungen von acht Gusto-Pfannen sowie drei roten Gault-Millau-Hauben.
Sehr gerne kreieren wir für Sie eine vegetarische Menüalternative sowie individuell angepasste Gerichte bei Allergien und Unverträglichkeiten. 
Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche dazu bei der Reservierung mit.
Ein rein veganes Menü können wir leider nicht anbieten.

Kinder: Kinder ab zwölf Jahren sind bei uns herzlich willkommen.
Haustierregelung: Liebe Gäste, Ihre vierbeinigen Freunde dürfen Sie nicht in unser Gourmet Restaurant PUR begleiten.

Kreative Pausen
11. November 2026 – 28. November 2026
20. Januar 2027 - 30. Januar 2027
03. März 2027 - 13. März 2027
02. Juni 2027 - 05.  Juni 2027
22. September 2027 - 25. September 2027
10. November 2027 - 04. Dezember 2027

Wir möchten Sie darüber informieren, dass Reservierungen bis 20:00 Uhr angenommen werden.