与 Ulrich Heimann 和 Hendrik Franz 共度圣诞节

与挚爱之人共度平安夜，品尝由当地特食材制作的 6 道菜菜单，欣赏白雪皑皑的群山美景。酒店的餐厅提供菜单。菜品将由主厨 Ulrich Heimann 和 Hendrik Franz 匠心打造。 
 

美好夜晚
我们将从 18:30 时开始为您提供气泡酒，您可以直接举杯，开启轻松愉快的夜晚。精心打造的多款圣诞 6 道菜菜单任您选择，配上精选饮料和葡萄酒，享受美妙的时光。
 

菜单

 开胃菜
细卷鸦葱焦糖布丁
自制烟熏鳟鱼 

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腌制野生虾
牛油果 | 辣椒 | 生姜

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松露珍珠鸡精
馄饨 | 根菜 | 香葱油 

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梭鲈鱼片
尖头卷心菜 | 香槟 | 葡萄

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萨尔茨堡牛柳
 松露焗土豆 | 甘蓝

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盐焦糖馅饼 
百香果 | 烤苹果

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甜食 
果仁糖 | 果冻 | 马卡龙

 

素食菜单

   开胃菜：
细卷鸦葱焦糖布丁 
自制烟熏豆腐

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牛油果塔塔 
辣椒 | 生姜 | 芒果

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精制番茄
 馄饨 | 根菜 | 罗勒油

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尖头卷心菜卷 
藜麦 | 葡萄 | 香槟

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酿馅甘蓝
 松露焗土豆

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盐焦糖馅饼 
百香果 | 烤苹果

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甜食 
果仁糖 | 果冻 | 马卡龙

 _{所有餐厅均提供圣诞菜单，洋溢着特别的节日气氛。}
 

如需进行外部预订，请通过 [email protected] 联系我们的烹饪团队。