Авторские коктейли

В барной карте отеля представлены более двадцати классических коктейлей, рецепты которых проверены временем. Теперь к ним добавились шесть авторских напитков, три из которых созданы по рецептам легендарного The Capitol Kempinski Hotel Singapore. Гости смогут попробовать оригинальный «Сингапур-слинг» и пять других новых коктейлей, вдохновленных современными трендами – от финансовых символов до урбанистической эстетики.

• «Сингапур-слинг» подается в традиционном высоком бокале hurricane, сохраняя аутентичность оригинального рецепта.
• Водочный коктейль «Нефть и газ» с лавандой и ликером из черной смородины эффектно сочетает темный нижний слой с прозрачным верхним.
• «Москва-Сити» на основе джина с земляникой и розовым вермутом сервируется в хайболе, напоминая о небоскребах на рассвете.
• Тропический «Биткойн» с манго и маракуйей взрывается игристыми нотами. «Wall Street» в бокале rocks раскрывает мощный дуэт биттеров и кокосового ликера.
• Завершает коллекцию «New Money» – легкий летний микс рома с арбузом и лаймом, поданный в изящном купе.

Новая коктейльная карта разработана при участии звездной команды The Bar at 15 Stamford (The Capitol Kempinski Hotel Singapore). Бар-менеджер Кавиш Харридосс привнес в проект свое видение современной миксологии, а старший бармен Мате Чизмадия – инновационные техники и конкурсный опыт. «Каждый наш коктейль – это история, которую мы рады рассказать московским гостям. Для нас важно не просто удивлять вкусами, но и создавать атмосферу, где напитки становятся частью впечатлений. С удовольствием представляем в Москве сингапурский колорит и актуальные барные тренды», — отмечает команда бара.

Дополнительная информация и бронирование:
+7 495 287 20 08 или [email protected].