15 YEAR ANNIVERSARY – THB 1,500 DAILY HOTEL CREDIT
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Sra Bua von Kiin Kiin

Sra Bua von Kiin Kiin

Gehobene Thai-Küche mit innovativem Touch

Sra Bua by Kiin Kiin – ein preisgekröntes, modernes thailändisches Restaurant, das lokale Aromen mit Kreativität, Finesse und kultureller Tiefe neu interpretiert. Im Mittelpunkt der saisonalen Degustationsmenüs steht die kulinarische Zusammenarbeit zwischen dem preisgekrönten dänischen Küchenchef Henrik Yde-Andersen und dem Chef de Cuisine Berm Chayawee Sutcharitchan. Gemeinsam verbinden sie moderne Kochkunst mit authentischen thailändischen Zutaten – teils direkt vor Ort kultiviert – und kreieren so ausdrucksstarke, elegante, unverkennbar thailändische Gerichte.

Küche:

Modern Thai

Stil:

Fine dining

Kleiderordnung:

Lässig elegant

Mittagessen:

Mo - So 12:00 - 15:00

Abendessen:

Mo - So 18:00 - 00:00

Kulinarische Highlights

Entdecken Sie die kulinarische Welt von Siam Kempinski, Bangkoks beliebtester Restaurant-Destination.

Our Highlights

Siam Kempinski Hotel Bangkok - Restaurant

Whispers of the Land

Christmas Eve Dining at Sra Bua by Kiin Kiin

Christmas Day Dining at Sra Bua by Kiin Kiin

New Year’s Eve Dinner at Sra Bua by Kiin Kiin

New Year’s Day Lunch at Sra Bua by Kiin Kiin

Siam Kempinski Hotel Bangkok - Restaurant

A New Culinary Chapter at ALATi

Siam Kempinski Hotel Bangkok - Miscellaneous

ALATi Sunday Brunch

Die erlesenste thailändische Küche im Herzen Bangkoks

Chefkoch Chayawee lädt seine Gäste zu einer temperamentvollen kulinarischen Darbietung ein, für die er aus den einfachsten Zutaten und altbewährten Rezepten moderne Interpretationen in gewagten Kombinationen kreiert. Aus Liebe zur Tradition stellt er in seiner Sea Bua by Kin Kin-Küche unentbehrliche thailändische Grundzutaten wie Fischsauce und Garnelen-Cracker her. Er ist der Alchemist, der Kurkuma in Gold verwandelt. Genießen Sie die exquisite Ausgewogenheit, Präsentation und Komposition seiner Kochkunst.

Siam Kempinski Hotel Bangkok - Restaurant
Siam Kempinski Hotel Bangkok - Restaurant