BergZeit - Verlängern Sie Ihre Zeit mit uns.
logo
Four-Hands Dinner

Four-Hands Dinner

Four-Hands-Dinner

Exklusive Dinner mit Gastköchen aus aller Welt

2. April 2026 um 19:00 Uhr - 2** trifft auf 3*** Michelin
Erleben Sie ein Jahreshighlight im Gourmet Restaurant PUR, wenn 2** auf 3*** Michelin trifft. Genießen Sie ein exklusives Menü von Ulrich Heimann und Clemens Rambichler, der seit Jahren an der internationalen Spitze mit seinem Restaurant Sonnora steht. 

 

MENÜ

AMUSE
***
HEIMANNS BROTZEIT
***

BAYERISCHER SAIBLING
Kohlrabi | Erbse | Lauchasche 
***
LANGOUSTINE "ROYALES"
Zucchini | San Marzano-Tomaten | Taggiasca-Oliven | griechischer Basilikum
***
STEINBUTT "ROMANOW"
Kalbskopf | N25 | Rote Beete | Romana Salat | Buchweizen | Schnittlauch
***
WAGYU BEEF
Bayerischer Spargel | Morchel | Miso
***
PRE DESSERT
***
TARTE VON ANANAS AUS MARTINIQUE
Indische Gewürze | Mango | Tahiti Vanille | alter Rum 
 

Preis: EUR 350,- pro Person inkl. Weinbegleitung

 

13. September 2026 um 19:00 Uhr - 2** trifft 2** Michelin
Erleben Sie ein exklusives Menü bei dem Regionalität auf Produktveredelung trifft und lassen Sie sich von den Aromen überraschen mit Tobias Bätz, Küchenchef des Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz mit Sternekoch Ulrich Heimann.

Preis: EUR 260,- pro Person inkl. Weinbegleitung

Reservieren Sie Ihren Tisch für das Event Four Hands Dinner  online, unter +49 8652 9755 0 oder unter [email protected].