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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Unser Nachhaltigkeitsansatz

Nachhaltigkeit war schon immer ein fester Bestandteil der Kempinski-Philosophie. Als nachhaltiges Luxushotel in Berlin sind wir der festen Überzeugung, dass wahrer Luxus, operative Verantwortung und die Pflege unseres historischen Erbes untrennbar miteinander verbunden sind. Als Traditionshaus mit über 100 Jahren Geschichte am Pariser Platz sehen wir Nachhaltigkeit auch als Verantwortung gegenüber dem kulturellen Erbe Berlins. Mit Stolz tragen wir die EarthCheck Gold Zertifizierung 2025 und sind Teil der exklusiven GHA Green Collection. Diese Auszeichnungen belegen unser kontinuierliches Engagement für den Schutz unserer Umwelt und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft. Als umweltfreundliches 5-Sterne-Hotel in Berlin stellen wir sicher, dass unser Streben nach Exzellenz stets im Einklang mit ökologischem und sozialem Verantwortungsbewusstsein steht.

 

Ein Haus mit Geschichte und Verantwortung

Die Führung eines ikonischen Grandhotels am historischen Pariser Platz bringt eine besondere Verpflichtung mit sich. Das ursprüngliche Hotel Adlon wurde 1907 eröffnet und avancierte schnell zu einem der berühmtesten Treffpunkte der Welt. Der originalgetreue Wiederaufbau am selben historischen Standort und die feierliche Neueröffnung im Jahr 1997 waren weitaus mehr als nur eine architektonische Designentscheidung. Sie waren ein bewusster Akt der kulturellen Verantwortung (Cultural Stewardship). Indem wir dieses Wahrzeichen pflegen und in die Zukunft führen, bewahren wir nicht nur ein Stück Berliner Identität, sondern setzen uns auch dafür ein, dass dieses Erbe für kommende Generationen erhalten bleibt.

 

Zertifizierungen und Programme

Um sicherzustellen, dass unsere ökologischen und sozialen Standards strengsten globalen Maßstäben gerecht werden, arbeitet unser Haus mit führenden externen Prüfprogrammen und wohltätigen Initiativen zusammen. Diese Partnerschaften ermöglichen es uns, unsere Werte in konkrete, messbare Maßnahmen umzusetzen.

EarthCheck Gold Zertifizierung

Als stolzes Mitglied des weltweit anerkannten EarthCheck-Programms unterzieht sich unser Hotel strengen, unabhängigen wissenschaftlichen Prüfungen. Wir fühlen uns geehrt, die prestigeträchtige EarthCheck Gold Zertifizierung erreicht zu haben. Dieser fortgeschrittene Status ist eine seltene Auszeichnung, die nur nach mehreren aufeinanderfolgenden Jahren kontinuierlichen und verifizierten Engagements für höchste Umweltstandards vergeben wird. Sie ist der wissenschaftliche Beweis für unseren nachhaltigen, langfristigen Erfolg bei der systematischen Reduzierung unseres ökologischen Fußabdrucks durch verbessertes Wassersparen, Energieeffizienz und optimiertes Abfallmanagement.

GHA Green Collection

Das Hotel Adlon Kempinski Berlin ist stolzes Mitglied der GHA Green Collection. Diese Kollektion der Global Hotel Alliance vereint Hotels, die ein herausragendes Engagement für den Schutz von Mensch und Planet zeigen. Die Aufnahme in diese exklusive Auswahl erfordert eine Zertifizierung durch weltweit anerkannte Umweltorganisationen – eine Voraussetzung, die wir durch unseren EarthCheck Gold-Status erfüllen. Für unsere Gäste bedeutet diese Mitgliedschaft die Gewissheit, in einem Haus zu residieren, das nachweislich globale Nachhaltigkeitsstandards in seinen täglichen Betrieb integriert.

Partnerschaft mit Clean the World

Seit 2020 arbeitet das Hotel Adlon Kempinski Berlin aktiv mit der Organisation Clean the World zusammen. Gebrauchte Gästeseifen und Pflegeartikel aus den Zimmern werden sorgfältig gesammelt und zu neuen Hygieneprodukten recycelt. Dieses wichtige Programm reduziert nicht nur den Plastikmüll in unserem täglichen Betrieb, sondern versorgt auch bedürftige Gemeinschaften weltweit mit lebensrettenden Hygieneartikeln.

Reduzierung von Lebensmittelverschwendung mit Too Good To Go

Um einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten, nutzen wir die Plattform Too Good To Go. Überschüssige Speisen aus unseren täglichen kulinarischen Abläufen werden hier zu reduzierten Preisen angeboten. Diese intelligente digitale Integration ermöglicht es uns, jeden Tag einen spürbaren Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung zu leisten und gleichzeitig sicherzustellen, dass hochwertige Produkte die verdiente Wertschätzung erfahren.

Aufforstung mit Click A Tree

In Partnerschaft mit Click A Tree unterstützen wir aktiv weltweite Aufforstungsprojekte. Diese Initiativen leisten weit mehr, als nur CO₂-Emissionen zu binden; sie stellen lebenswichtige natürliche Lebensräume wieder her und schaffen nachhaltige Arbeitsplätze in Entwicklungsregionen. Unsere Gäste sind herzlich eingeladen, sich an diesen bedeutungsvollen Pflanzprojekten zu beteiligen und so einen dauerhaften ökologischen Beitrag zu leisten.

 

So arbeiten wir

Unser historisches Gebäude verfügt über 385 luxuriöse Zimmer und Suiten, unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer, die Brasserie Quarré, die Lobby Bar, einen 900 Quadratmeter großen Spa- und Fitnessbereich sowie umfangreiche Veranstaltungsräumlichkeiten, darunter zwei exklusive Festsäle. Das Management eines Hauses dieser Größenordnung erfordert fortschrittliche technologische Integrationen, um unsere Energiebilanz kontinuierlich zu verbessern.

Intelligentes Gebäudemanagement

Ein intelligentes Gebäudemanagementsystem stellt sicher, dass Klimatisierung, Heizung und Beleuchtung in unseren öffentlichen Bereichen und Festsälen automatisiert und exakt auf die tatsächlichen Nutzungszeiten abgestimmt sind. Technische Anlagen schalten sich bei Leerstand automatisch ab. Darüber hinaus ist die Umstellung auf hocheffiziente LED-Beleuchtung im gesamten Hotel vollständig abgeschlossen, und veraltete Hardware wird systematisch durch energiesparende Geräte ersetzt.

Wasser- und Wärmeerhaltung

Jedes Gästezimmer und jede Suite in unserem Haus ist mit speziellen Reglern an Wasserhähnen und Duschen ausgestattet, die den Durchfluss optimieren, ohne den Komfort unserer Gäste einzuschränken. Um unnötigem Energieverbrauch entgegenzuwirken, kommen insbesondere im Innenpool und im Spa-Bereich fortschrittliche Wärmerückgewinnungssysteme zum Einsatz, die thermische Energie zurückgewinnen, um die Wassersysteme vorzuwärmen.

Bewusste Gastronomie & Abfallreduzierung

Unsere Küchenteams legen großen Wert auf die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, insbesondere beim Catering für Großveranstaltungen in unseren Festsälen und Wintergärten. Dies verkürzt die Transportwege, senkt die logistischen CO₂-Emissionen erheblich und stärkt gleichzeitig die lokale Wirtschaft. In unseren Küchen werden modernste Induktionsherde eingesetzt, um den Strombedarf zu senken. Die allgemeine Müllabholung wurde durch strenge interne Mülltrennung auf zweimal wöchentlich reduziert. Sämtliche organischen Lebensmittelabfälle werden verantwortungsvoll von spezialisierten Recyclingunternehmen gesammelt und in grüne Energie umgewandelt.

 

Unsere Menschen und Gemeinschaft

Wir sind der Überzeugung, dass Nachhaltigkeit auch die Menschen umfasst, die unsere Gemeinschaft bilden. Das Hotel Adlon Kempinski Berlin bekennt sich strikt zu den Prinzipien des fairen Handels und sorgt für ethische Kaufentscheidungen, faire Vergütungen und angemessene Arbeitsbedingungen entlang unserer gesamten Lieferkette.

Fair Trade & Lokale Beschaffung

Unsere Einkaufsabteilung prüft verschiedene Bezugsquellen, um zertifizierte Fair-Trade-Artikel zu beziehen, und arbeitet dabei eng mit ethisch handelnden Lieferanten zusammen. Darüber hinaus legen wir großen Wert darauf, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Berlin und der umliegenden Region zu gewinnen, um eine positive Beziehung zu unserer Gemeinschaft aufzubauen und die lokale Wirtschaft zu stärken. Aktuell leben über 90 Prozent unserer Belegschaft in einem Umkreis von 20 Kilometern um das Hotel.

Umweltfreundliche Mobilität für unser Team

Um nachhaltiges Pendeln zu fördern und zur Entlastung der städtischen Luftqualität beizutragen, erhalten alle Mitarbeiter einen kostenlosen Fahrschein für den öffentlichen Nahverkehr. Seit Mai 2023 haben wir dieses Angebot auf das umfassende Deutschlandticket ausgeweitet. So ermöglichen wir es unserem gesamten Team, deutschlandweit komplett autofrei mit Bus und Bahn zu reisen.

BE Health & Unterstützung der Kinderschutzengel e.V.

Als aktives Mitglied von BE Health, einem unabhängigen gemeinnützigen Verein, unterstützt unser Haus den Kinderschutzengel e.V. Diese bemerkenswerte Organisation bietet tiergestützte Therapie mit speziell ausgebildeten Hunden für schwer- und chronisch kranke oder behinderte Kinder in Deutschland an. Um diese essenzielle Arbeit in lokalen Krankenhäusern zu fördern, laden wir unsere Gäste beim Check-in dazu ein, einen freiwilligen Beitrag von EUR 1 pro Nacht zu leisten. So geben wir unserem internationalen Publikum die Möglichkeit, gemeinsam mit uns einen nachhaltigen sozialen Mehrwert zu schaffen.

 

Erleben Sie nachhaltigen Luxus

Erleben Sie einen Standard der Gastfreundschaft, bei dem zeitlose Eleganz und ökologisches Verantwortungsbewusstsein harmonisch ineinandergreifen. Von unseren energieeffizienten Suiten bis hin zu unserer nachhaltig geprägten Gastronomie bietet Ihnen das Hotel Adlon Kempinski Berlin einen anspruchsvollen Rückzugsort, der sowohl das historische Erbe als auch die Zukunft respektiert. 

Wir laden Sie herzlich ein, die Eleganz unserer Zimmer & Suiten zu entdecken, die kulinarische Vielfalt unserer Restaurants & Bars zu genießen, eine Behandlung im Adlon Spa zu reservieren oder sich von unseren exklusiven Angeboten inspirieren zu lassen. Beginnen Sie hier mit der Planung Ihres perfekten Aufenthalts. 

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