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Genießen Sie kulinarische Highlights am Pariser Platz
EUR 195 pro Person
Jeden Adventssonntag von 11:30 bis 14:30 Uhr
inkl. Champagner, Wasser & Softgetränke, Wein, Bier, Kaffee & Tee
Genießen Sie an allen vier Adventssonntagen unseren exklusiven Champagner Adventsbrunch in der Brasserie Quarré. Mit Live-Musik und festlicher Atmosphäre wird Ihr Adventssonntag zu einem besonderen Erlebnis.
Ebenso haben wir eine reichhaltige vegan/vegetarische Auswahl.
EUR 155 pro Person
24. & 25. Dezember 2025, exklusive Getränke.
Amuse-Bouche
Foie de canard
Bio Entenleber Parfait mit dunkler Schokolade, Birne und Eisenkraut
Carabinero
gegrillter Carabinero mit Aquarello Risotto, Kastanien und Mandarine
Selle de chevreuil
Rosa gebratener Rehrücken mit Elsässer Speck, Mohn Gnocchi, Karotten & Cranberry Jus
Noix de macadamia
Weißes Schokoladenmousse mit Gewürzorangenkern und Macadamia Eiscreme
Vegane Option
Amuse-Bouche
Cannelloni de legume
Kleine Gemüse Cannelloni mit Sellerie, Trüffel und Haselnuss
Risotto aux marrons
Veganes Aquarello Risotto mit Esskastanien, Mandarine und Topinambur
Champignon mariné
Glasierter Kräuterseitling mit Süßkartoffelpüree, Edamame und Granatapfel
White Christmas
Mandel-Kokos Mousse mit Gewürzorangenkern mit Mandarinensorbet
EUR 69 pro Person
ab dem 17. November
“Consommé de Gibier”
Klare Wildessenz mit Datteln & Shiitake Pilzen dazu ein Spekulatius Brioche mit Wildschweinschinken
“Duo de Sanglier Festif”
Filet und Bäckchen vom Wildschwein mit Glühweinbirnen, Maronen und Polenta dazu Schokoladen Glace
Entdecken Sie auch unsere Angebote auf der Bel Etage und im Lorenz Adlon Esszimmer.
Wir bitten vorab um eine Reservierung:
T +49 30 2261 1959
E [email protected]