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Entdecken Sie die außergewöhnlichste Art, Haute Cuisine im Hotel Adlon Kempinski Berlin zu erleben. Weit mehr als nur eine Tischreservierung bietet dieses Arrangement einen beispiellosen Zugang zu kulinarischer Meisterklasse. Ihre Reise beginnt mit einem begehrten Küchen-Erlebnis auf Michelin-Niveau, bei dem Sie einen faszinierenden Nachmittag mit Küchenchef Jonas Zörner hinter den Kulissen verbringen. Dieser seltene Einblick in die europäische Kochkunst geht nahtlos in ein exklusives Dinner-Erlebnis über und findet seinen perfekten Abschluss mit einer erholsamen Nacht in unserer Junior Suite Brandenburger Tor. Ob Sie sich selbst belohnen möchten oder das perfekte Luxusgeschenk in Berlin suchen – dieses maßgeschneiderte Samstags-Arrangement repräsentiert den absoluten Höhepunkt der europäischen Gastronomie.
Zwischen 14:00 und 17:00 Uhr laden wir Sie ein, das elegante Ambiente des Restaurants für einen Moment hinter sich zu lassen und das pulsierende Herz des Lorenz Adlon Esszimmers zu betreten. Den Auftakt zu diesen besonderen Stunden bilden prickelnder Champagner und feinste Amuse-Bouches. Anschließend erhalten Sie die seltene Gelegenheit, die präzise Choreografie einer Sterneküche in voller Vorbereitung zu beobachten.
Unter der persönlichen Anleitung von Küchenchef Jonas Zörner und seiner Brigade gewinnen Sie faszinierende Einblicke in die kreativen Prozesse unserer Avantgarde-Küche. Sie erleben die Zubereitung hautnah – vom Duft frischer Gewürze und dem Parieren fangfrischen Seafoods bis hin zur akribischen Reduktion aromaintensiver Saucen. Dies ist nicht nur eine Beobachtung; wenn Sie möchten, sind Sie herzlich eingeladen, das Team zu unterstützen. Legen Sie selbst Hand an, arbeiten Sie mit den feinsten Zutaten oder assistieren Sie beim Anrichten mit der Pinzette, um essbare Blüten meisterhaft zu drapieren. Im Laufe des Nachmittags laden Sie Jonas Zörner und Chef Sommelier Hans-Martin Konrad ein, ausgewählte Komponenten und exzellente Weine zu probieren, was die Vorfreude auf den bevorstehenden Abend auf wunderbare Weise steigert.
Als persönliche Erinnerung an Ihre Zeit hinter den Kulissen überreicht Ihnen Jonas Zörner das Rezept eines seiner Signature-Gerichte sowie eine von ihm signierte Kochschürze des Teams – eine wunderbare Inspiration für Ihre eigene Küche zu Hause. Zudem dürfen Sie sich auf eine exklusive, hausgemachte kulinarische Aufmerksamkeit zum Mitnehmen freuen.
Wenn der Nachmittag in den Abend übergeht, wechseln Sie von der geschäftigen Atmosphäre der Küche in die elegante Ruhe unseres Restaurants. Mit einer ganz neuen Wertschätzung für die Handwerkskunst hinter jedem Teller nehmen Sie Platz, um ein herausragendes Sechs-Gänge-Menü zu genießen. Jeder Gang, nun geprägt von der persönlichen Geschichte seiner Entstehung, wird durch eine exzellent abgestimmte Weinbegleitung, einen eleganten Aperitif, Mineralwasser und Kaffee vollendet, serviert vor der festlich beleuchteten Kulisse des Brandenburger Tors.
Nach Ihrer kulinarischen Reise ziehen Sie sich in den höchsten Komfort Ihrer Junior Suite Brandenburger Tor zurück. Diese wunderschön ausgestattete Suite bietet einen unvergleichlichen Blick auf das berühmteste Wahrzeichen Berlins und sorgt dafür, dass die Eleganz Ihres Abends auch in der Nacht fortwirkt. Erwachen Sie zu unserem legendären Champagner-Frühstück auf der Bel Etage, bevor Sie freien Zugang zum Wellnessbereich genießen. Mit seinem beheizten Innenpool, Whirlpool, Fitnesscenter und den Saunen sowie einem kostenfreien Late Check-out bis 14:00 Uhr (nach Verfügbarkeit) ist Ihr Morgen ganz der vollkommenen Erholung gewidmet.
Sollten Sie ein exzellentes Dinner ohne den Nachmittag in der Küche oder die festgelegte Suiten-Kategorie wünschen, empfehlen wir Ihnen unser klassisches Lorenz Adlon Esszimmer Package. Es ist von Mittwoch bis Samstag buchbar und bietet das gleiche meisterhafte Sechs-Gänge-Menü sowie Spa-Zugang – gepaart mit der Flexibilität, Ihre bevorzugte Suite und den Anreisetag selbst zu wählen.
Für dieses exklusive und maßgeschneiderte Erlebnis beachten Sie bitte die folgenden Buchungsbedingungen:
T +49 30 2261 0
E [email protected]
oder , um bis zu 10 % Rabatt auf Ihren nächsten Aufenthalt zu sichern.