凯宾斯基新闻

广州，12月2日，2024 – 广州德安丽舍凯宾斯基酒店与伊风橡子携手为酒店宾客呈现火腿主题菜单，让宾客探寻来自大自然馈赠的珍馐。火腿，远在西班牙的美食瑰宝，肉色红白相间，肉质细腻柔软，味道咸香诱人，从美食中发现艺术，不难想象生活在橡树林中的伊比利亚猪一直享受着得天独厚的天然环境。

当一整条黑标火腿交到酒店名厨团队手上，即可演绎出与众不同的精彩美味。创意菜品前菜【伊比利亚火腿蛋卷、芦笋、十年鱼子酱】引起宾客对火腿入菜的好奇心，咸甜之间满是滋味。汤品【黑松露蘑菇浓汤佐伊比利亚火腿】叫人一口入魂，格外诱人的菌香锁住神经，汤品鲜滑浓稠，火腿的咸度和分布的油脂把汤品的鲜味提升了一个度，浓香充斥满腔。最后享用主菜【白酒烩伊比利亚黑标火腿、羊肚菌、白芦笋、香煎南极银鳕鱼】，用白葡萄酒、迷迭香和百里香煸炒火腿、羊肚菌、白芦笋，逼出甘醇的酒香和火腿的咸香，黄油干煎银鳕鱼鱼肉鲜美细腻，搭配食用，鲜味多重叠加。

陶醉于美食美酒之中，今宵微醺，一天的疲惫好像被悄悄带走。主厨通过精选菜品带着宾客多角度品尝，深入了解菜品的味型，设计的灵感，让爱吃火腿、对美食高度追求的饕餮官长期迷恋火腿的味道。

 

 

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酒店介绍:广州德安丽舍凯宾斯基酒店坐落于中心城区——越秀区，交通便利，从酒店出发，前往繁华商圈抑或是探寻老城区，仅需10分钟车程。千年商都，老城新貌，翻阅一本二千年历史韵味无穷的古书，或共谱大湾区经济发展蓝图，皆始于此。酒店设有261间客房和套房，岭南艺术风格与欧式奢华微妙融合的设计，独具匠心，充分展现出灵动的设计概念，为宾客提供舒适高雅的入住体验。

 

关于凯宾斯基酒店集团：创建于1897年，凯宾斯基是欧洲历史悠久的豪华酒店集团。品质的个性化服务、卓越的待客之道，辅以旗下各家酒店的专属特色，成为凯宾斯基的文化传统。如今，凯宾斯基酒店集团已经在全球34个国家拥有80家酒店，同时在全球有超过41个持续增加的新项目。每家五星级酒店均秉承传统，延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、备受赞誉的城市生活酒店、杰出的度假村，还是品质非凡的酒店公寓，每一家酒店让客人充分  感受当地文化传统的同时，也能满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界独立酒店联盟“全球酒店联盟”的发起成员。www.kempinski.com www.ghadiscovery.com

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广州德安丽舍凯宾斯基酒店

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