凯宾美食廊手工月饼

2026年8月，北京 – 随着中秋佳节的悄然临近，北京燕莎中心凯宾斯基饭店旗下的凯宾美食廊（Kempi Deli）迎来了一次创意品牌突破——首度发布店内自制手工月饼系列礼盒。这也是凯宾美食廊成立以来，首次打破传统中式月饼的框架，将欧式甜品的精湛工艺、味型搭配与中式佳节文化深度融合，为食客呈现一场兼具颜值与口感的独特中秋月饼体验。

首发亮相：慕斯芝士巧克力的惊艳圆舞曲
作为今年的首次尝试，凯宾美食廊主打两款极具现代感与辨识度的创新口味。新品摒弃了传统中式油润饼皮与馅料，完全以轻盈绵密的西式高级糕点质地取而代之，带来颠覆性的味蕾探秘。

绛雪朱红·70%黑巧树莓慕斯月饼以一抹惊艳的朱红色打破秋日的沉闷。主厨首次将慕斯工艺引入月饼制作，精选70%法芙娜黑巧克力，脆壳内裹酸甜交织的树莓果馅与轻盈慕斯。黑巧的醇厚微苦与树莓的清新果香在舌尖完美平衡，层次丰富，甜而不腻。

琼玉微醺·朗姆葡萄芝士月饼则披着温润的奶黄色外衣，宛如一轮中秋明月。醇厚的朗姆酒的微醺香气与浓郁绵密的芝士完美交融，丝滑口感中跳跃着酸甜酒渍葡萄干，为这首发系列带来优雅迷人、回味悠长的独特体验。

雅致包装，两款首发礼盒满足多元需求

在首发礼盒的包装设计上，凯宾美食廊选用高级雅致的米白色作为底色，辅以烫金线条勾勒出的玉兔、繁花与圆月等中式传统中秋元素。中西合璧的设计理念由内而外贯穿始终，既有节日的喜悦，又不失西式的简约高级。本次首发共推出两款不同规格的礼盒包括两块装的“灵感初作 (The Petit Duo)”以及四块装 的“四重匠心 (The Artisanal Quartet)”，无论尝鲜或是佳礼馈赠，均是别具新意的独到之选。

双味首发凯宾美食廊「手工月饼」

•    日期： 9月1日至9月25日限定发售

•    地点： 北京燕莎中心凯宾斯基饭店一层，凯宾美食廊

•    价格： 灵感初作礼盒（2块装）- 74元/盒； 四重匠心礼盒（4块装）- 148元/盒

•    预订：致电 +86 10 6410 4227 或邮件[email protected]

关于凯宾美食廊

凯宾美食廊位于北京燕莎中心凯宾斯基饭店一层，于1992年开业，是许多本地食客心中私藏的挚爱“欧洲烘培坊”。2025年11月，凯宾美食廊迁址至北京燕莎中心凯宾斯基饭店亮马河畔花园新址，全面升级，呈现室内用餐空间、河畔花园露台、全日餐饮体验以及自制零售线。美食廊全年无休，每日供应新鲜出炉的欧式面包、香甜细腻的美味蛋糕、飘香醇厚的现磨咖啡，以及饭店自制的各式德国肉肠、火腿、三明治、沙拉等美食。