سياسة سلامة الغذاء

مثل قصر سيراجان كمبينسكي اسطنبول ؛

نلتزم بالقوانين واللوائح والمعايير الدولية ذات الصلة في ضوء أنظمة إدارة الجودة من خلال الحفاظ على صحة المستهلك على أعلى مستوى ، بدءًا من المواد الخام ، في جميع مراحل العملية والمنتج النهائي ، لتقديم منتجات عالية الجودة للضيوف الاحتياجات والتوقعات ، مع الحفاظ على رضا الضيف في المقدمة.

من خلال اعتماد متطلبات نظام إدارة سلامة الأغذية ، فإننا نحدد جميع المخاطر المتعلقة بسلامة الأغذية ، ونتخذ الاحتياطات اللازمة ، ونوفر الضوابط ، وننتج أنسب المنتجات في ظل ظروف صحية عالية المستوى ونخطط للخدمات.

نحن نوفر بيئة عمل تولي أهمية للعمل الجماعي مع موظفين مدربين ، حيث يتم تشجيع الإنجازات الفردية والجماعية باستمرار. وبالتالي ، يتم تلبية توقعات واحتياجات الضيوف على مستوى عالٍ.

العمل بمنطق التحسين والتطوير المستمر في ضوء أنظمة إدارة الجودة الدولية ، وغرسها في جميع موظفيها ، وتوفير المتابعة والرقابة بمعايير جودة قابلة للقياس ، وتلبية إرضاء الضيوف على أعلى مستوى مع خططها وخططها. نهج موجه نحو الحلول وتجاوز توقعات الضيف يومًا بعد يوم. تتمثل سياسة سلامة الأغذية الخاصة بنا في إنشاء ثقافة مؤسسية ضمن مفهوم الخدمة.

Ralph Radtke
مدير عام