Budapest, 2024. november 21. – Tizenegy év elteltével új arculatot kap Budapest egyik legismertebb szállodai bárja, a Kempinski Hotel Corvinus Budapest földszintjén található Blue Fox The Bar. A teljes koncepcióban és minden apró részletben megtapasztalhatjuk a változást a logótól kezdve az enteriőrön át a menü választékáig.
Az Erzsébet tér látványát az óriáskerék határozza meg, amely a Blue Fox The Box teraszán ülve és a bár asztalai mellől is lenyűgöző. Ez a „panoráma” jelenik meg a bár új logójában, jelezve az egyedi lokációt a magyar főváros szívében. A kerék, mint szimbólum, azonban többet is takar, olyan körforgást, vagyis életciklust, amely a bár kínálatát is meghatározza.
A menülap az ételekkel kezdődik, majd a pezsgők, borok, párlatok következnek, a koktélokat pedig önálló, kilenc tételből álló signature menü tartalmazza. Az élet és a természet körforgására épülő koktéllap három eleme a mag stádiumát mutatja meg, másik három a virágot, az utolsó hármasban pedig a termés jelenik meg valamilyen gyümölcs vagy zöldség formájában.
A ’life cycle’ koktélok mellett megtaláljuk kedves ismerőseinket is, vagyis közkedvelt ízeket, alapanyagokat, ezek adják a klasszikus koktélok DNS-ét, melyeket Blue Fox-stílusban alkot újra acsapat a Basil Smashtól kezdve a Martiniken át az Old Fashioned-ig. A spirit-szekció is kibővült, különösen hangsúlyos az agave alapú tequila és mezcal kínálat, a közeljövő új nagy trendje a bárkultúrában. A párlatok mellett egy-egy híres koktél története is szerepel, inspirálva a vendéget arra, hogy kóstolja meg például Hemingway kedvencét, a Daiquirit bármelyik rumból.”- mondja Molnár Balázs, Creative Beverage Director.
A Blue Fox bárkonyhájában olyan fogások készülnek, melyek egy lazább vacsorának is beillenek. Ugyanakkor egyszerűbb, komfortosabb ízek kerülnek a tányérra a burgerektől kezdve a taco-n át a steakig, melyeket a világ bármely pontján szívesen fogyaszt a vendég, ha beül egy hotelbárba.
A Blue Fox The Bar célja, hogy az izgalmas budapesti bárvilágban olyan találkozóhelyet biztosítson a hazai vendégeknek is, amely adottságai miatt komplexebb élményt nyújt, mint a klasszikus koktélbárok többsége. Terasza és különleges hangulata miatt a Blue Fox ideális hely a társasági élethez. Péntek és szombat esténként zenei programok is várják a közönséget, változatos DJ-szettek vokálos vagy hangszeres kísérettel a miniszínpadon, illetve a keverőpult mögött.
A nemzetközi bárkultúra iránt érdeklődők számára a Blue Fox kihagyhatatlan hely. A világ minden pontjáról rendszeresen érkeznek bártenderek, akik a hazai szakmabelieknek workshopot tartanak, a vendégek számára pedig a saját bármenüjükről válogatnak és készítenek koktélokat egy-egy estén át.
- VÉGE –
Háttér-információ a Kempinski Hotel Corvinus Budapestről:
A Kempinski Hotel Corvinus Budapest a modern luxus megtestesítője, mind az itt nyújtott szolgáltatások színvonalát, mind az épület adottságait tekintve. A Budapest szívében fekvő ötcsillagos szállodában 313 tágas szoba és 40 elegáns lakosztály várja a vendégeket. A szálloda sokszínű gasztronómiai kínálata magában foglalja a kötetlen hangulatú ÉS Bisztrót, az ÉS Deli-t, a The Living Room-ot és a Blue Fox The Bárt, valamint, az első közép-európai Nobu Éttermet. A Kempinski The Spa egyedülálló hungarymud®, valamint VOYA luxuskezeléseket kínál. A Kempinski Hotel Corvinus gazdag klasszikus és kortárs magyar műgyűjteménnyel büszkélkedik és a szállodában található galéria elhivatottan szolgálja a hazai művészek bemutatását. A hotel ’Ten Rooms’ rendezvényszintje innovatív megoldásokkal áll rendelkezésre, míg a The Kitchen Caters teljeskörű catering szolgáltatást nyújt szállodán belül és kívül.
kempinski.com/budapest
Háttér-információ a Kempinskiről:
Az 1897-ben alapított Kempinski Hotels a legrégebbi luxusszálloda-csoport Európában. A Kempinskire jellemző magas szintű, személyre szabott kiszolgáláshoz és szívélyes vendéglátáshoz az exkluzív hotelek egyedisége társul. A Kempinski csoport 34 országban 80 szállodát és rezidenciát üzemeltet és jelenleg több mint 41 jelentős projektje van fejlesztés alatt szerte a világon. Minden ötcsillagos tagszálloda a Kempinski brand erejét és sikerét tükrözi anélkül, hogy figyelmen kívül hagyná történelmi örökségét; mindegyik hotel azt a minőséget nyújtja, amit a vendégek elvárnak a Kempinskitől, miközben felkarolja az adott desztináció kulturális hagyományait is. A portfóliót történelmi ingatlanok, díjnyertes városi életmód-szállodák, nagyszerű üdülőhotelek és elegáns rezidenciák alkotják. A Kempinski a Global Hotel Alliance (GHA) alapító tagja, amely független szállodamárkák legnagyobb szövetsége a világon. www.kempinski.com www.ghadiscovery.com
Sajtókapcsolat:
Dudás Ildikó • PR Igazgató
Kempinski Hotel Corvinus Budapest
Erzsébet tér 7-8. • 1051 Budapest • Hungary
T +36 1 429 3578 • M +36 20 474 5018 • [email protected]