ÉS Bisztró

Az ÉS Bisztró közkedvelt belvárosi étterem friss, könnyed megközelítéssel tálalja a magyar és a bécsi konyha specialitásait. Az ÉS több, mint kötőszó: filozófia; a hagyomány és a modernitás, a bisztró és a steakhouse, a laza hangulat és a kifinomultság találkozási pontját jelenti.

Az Osztrák–Magyar Monarchia gazdag gasztronómiai örökségéből  ihletet merítve az ÉS Bisztró - a budapesti belváros népszerű étterme -, a kortárs magyar és bécsi konyhát olyan módon értelmezi újra, amely egyszerre hiteles és könnyed. Nem kötik étkezési konvenciók vagy a tipikus, egész nap nyitvatartó szállodai éttermi formátum. Itt a vendégek saját tempójuk és kedvük szerint élvezhetik a menüt.

A budapesti étterem kínálata három részből áll: megosztásra alkalmas kisebb fogások és harapnivalók, kedvelt magyar és bécsi klasszikusok, valamint tapasztalt séfek által grillezett húsok és halak. A konyha előszeretettel használ helyi alapanyagokat, amelyeket fenntartható gazdaságokból szerez be. Szakértők által összeállított regionális és nemzetközi borválaszték, valamint sörök teszik teljessé az élményt.

Legyen szó gyors üzleti ebédről, beszélgetéssel töltött nyugodt vacsoráról vagy egy hétvégi családi összejövetelről, az ÉS pontosan azt nyújtja, amire szükség van: egy kedvelt helyet a budapestieknek és egy kulináris felfedezés lehetőségét a városba látogatóknak.

ÉS Bisztró terasz

 – Szabadtéri gasztronómiai élmény Budapest belvárosában

Tavasztól őszig az ÉS Bisztró lenyűgöző, kétszintes terasza várja a vendégeket a belváros sétálóutcájában. Itt üldögélve a vendégek a belváros építészeti örökségében gyönyökrödve élvezhetik az étterem magas színvonalú, bisztró stílusú konyháját. Tökéletes helyszín egy nyugodt étkezéshez, üzleti ebédhez, vagy egyszerűen csak ahhoz, hogy a szabad ég alatt élvezzük Budapest pezsgő hangulatát. Az adventi időszakban ez a legnépszerűbb téli terasz a gyönyörűen kivilágított Fashion Streeten.

Az ÉS Bisztróban soha nem a választásról van szó, hanem mindig az egyes elemek összehangolásáról.