Fehér spárga hetek

Tudta, hogy a spárga a liliomfélék családjába tartozik? Bár a virág illatát nem örökölte, mégis a tavasz egyik legkedveltebb csemegéje maradt. Ezért hozza el Önnek az ÉS Bisztró a legfrissebb és legjobb minőségű helyi fehér spárgát, különböző kreatív módon elkészítve. 

Kérje a zöldségek királynőjét ebédre vagy vacsorára és séfjeink számtalan ellenállhatatlan fogást készítenek Önnek belőle. Kóstolja meg az előételeket és a salátákat, élvezze a friss spárga szárakat, választása szerint olvasztott vajjal vagy Hollandi mártással és újburgonyával tálalva, vagy kombinálja ezt a friss tavaszi finomságot Serrano sonkával, bélszínnel, lazaccal, borjúkarajjal vagy tokhal kaviárral.

Fehér spárga ajánlatunk 2024. április 2. és május 14. között érhető el.

Asztalfoglalás: +36 20 474 5600

MENÜ RÉSZLETEK