‘Lady in Red Cocktail’, ‘Gentleman in Red Cocktail’ és ‘Mocktail in Red’ – Önnek keverve a Blue Fox The Bárban
A Lady in Red koncepció 15. évfordulójának megünneplésére egy különleges koktélmenüt állítottunk össze: „Lady in Red Cocktail”, „Gentleman in Red Cocktail” és alkoholmentes „Mocktail in Red” koktél.
A Lady in Red Cocktailt rázzuk, és jég nélkül, pezsgőspohárban, rózsabimbóval díszítve tálaljuk. Málnás ginből, málnaszirupból, friss citromléből és Rosé in Kempinski Red Proseccóból áll. A málnás gin úgy készül, hogy a gint bio málnával infundálják. A koktél elkészítéséhez a hozzávalókat a Prosecco kivételével jéggel felrázzuk, kétszeresen átszűrjük, majd egy hűtött pezsgőspohárba töltve, Proseccóval koronázzuk meg.
A Gentleman in Red koktélt rázzuk, és kockára vágott jéggel, pirított narancsszelettel díszítve egy highball pohárban tálaljuk. Tartalmaz gint, Camparit, hibiszkuszszirupot, friss citromlevet és szódavizet. A hibiszkuszszirupot a hibiszkuszfőzet cukorral való keverésével, felforralásával és leszűrésével készítik. A koktélhoz a szódavíz kivételével az összes hozzávalót jégen felrázzuk, kétszeresen átszűrjük egy jéggel teli highball pohárba, és szódavízzel felöntjük.
Egy koktél ára: HUF 6500 Ft + 15% szerviz díj.