Dégustez une délicieuse sélection de fromages produits par des fermiers locaux sur la célèbre Gerschnialp. Sälmi Töngi, qui exploite la fromagerie d'alpage, est l'un des fromagers les plus connus d'Engelberg et de Suisse. Il est déjà apparu dans plusieurs émissions de télévision et dans plusieurs journaux.
Désormais, M. Töngi présente ses délicieux fromages artisanaux tous les mercredis de 17h00 à 21h00 au Kempinski Palace Engelberg. Il sera accompagné de notre merveilleuse hôtesse Rada, qui veillera à ce que vous puissiez déguster une sélection raffinée de vins qui se marient parfaitement avec les délices de M. Töngi.
Les plateaux de fromages suivants sont disponibles :
Tous les mercredis : 17h00 - 21h00
+41 41 639 75 75