Nachhaltigkeit

Das Kempinski Hotel Mall of the Emirates ist nicht einfach nur ein Hotel. Wir sind die treibende Kraft für positive Veränderungen. Unser Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung ist fest in unserer Unternehmenspolitik verankert. Es bestimmt unser Handeln für eine bessere Zukunft unseres Planeten und all seiner Bewohner - einschließlich unserer Gäste, Kollegen, Stakeholder, Auftragnehmer und Partner.

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Unsere Arbeitsweise

Wir legen großen Wert auf Umweltschutz, den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und den Respekt vor der Kultur unserer Region. Wir haben die besten Nachhaltigkeitsverfahren, Technologien und Zertifizierungen eingeführt, um den Energie- und Wasserverbrauch deutlich zu senken und den Abfall effektiv zu bewältigen.

Green Globe-Zertifizierung

Wir sind stolz darauf, Teil von Green Globe zu sein, einem der renommiertesten Nachhaltigkeitsprogramme in der Hotelbranche. Im Jahr 2024 haben wir die Zertifizierung in der Kategorie Hotels und Resorts erhalten, die die Nachhaltigkeitsleistung von Reise- und Tourismusunternehmen und ihren Partnern in der Lieferkette bewertet. Darüber hinaus haben wir den Green Globe Gold Status erhalten, der unser Engagement für herausragende Leistungen im Bereich Nachhaltigkeit widerspiegelt. Diese Zertifizierung ermöglicht es uns, unsere Fortschritte zu verfolgen und unsere Leistungen im Bereich des verantwortungsvollen Managements und des Umweltschutzes darzustellen.

Anerkennung der Green Collection

Wir fühlen uns geehrt, Teil der Green Collection zu sein, einer Gruppe von Hotels, die sich für eine nachhaltige Zukunft einsetzen. Mit Unterstützung renommierter Umweltorganisationen bewerten diese Hotels kontinuierlich ihre Betriebsabläufe und implementieren Prozesse, die das Wohlergehen künftiger Generationen in den Vordergrund stellen. Jede Anlage der Green Collection hat mindestens eine weltweit anerkannte Zertifizierung erhalten, darunter EarthCheck, Green Growth 2050, Green Key, Green Globe und Green Seal. Als Green Globe-zertifiziertes Hotel sind wir stolz darauf, Mitglied der Green Collection des GHA Discovery Program zu sein.

Dubai-Siegel für nachhaltigen Tourismus

Anlässlich des Jahres der Nachhaltigkeit in den Vereinigten Arabischen Emiraten hat das Ministerium für Wirtschaft und Tourismus von Dubai (DET) den „Dubai Sustainable Tourism Stamp“ eingeführt. Mit dieser Initiative werden Hotels ausgezeichnet, die die 19 Nachhaltigkeitsanforderungen von DET auf außergewöhnliche Weise erfüllen. Damit wird Dubai als erstklassiges Reiseziel für nachhaltigen Tourismus weiter etabliert. Im Jahr 2024 wurden wir mit dem silbernen Status des „Dubai Sustainable Tourism Stamp“ ausgezeichnet.

LEED-Zertifizierung

Wir sind stolz darauf, Teil des LEED-Programms (Leadership in Energy and Environmental Design) zu sein, dem weltweit anerkanntesten Bewertungssystem für umweltfreundliches Bauen. Die LEED-Zertifizierung bietet einen umfassenden Rahmen für die Entwicklung gesunder, energieeffizienter und kostengünstiger Gebäude. Dies bringt erhebliche Vorteile für Umwelt, Gesellschaft und Verwaltung.

Lokale Versorgungskette und kulinarische Exzellenz

Wir legen großen Wert auf kulinarische Vielfalt und Raffinesse. Deshalb achten unsere talentierten Spitzenköche beim Einkauf auf Nachhaltigkeit und arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen möglichst frische und authentische Produkte anzubieten.

In Zusammenarbeit mit Nespresso Middle East recyceln wir gebrauchte Kaffeekapseln in der Recyclinganlage von BEE'AH in Sharjah. Mit einer speziell entwickelten Trennmaschine werden Aluminium und Kaffeesatz effizient voneinander getrennt. So kann das Aluminium wiederverwertet und der Kaffeesatz der lokalen Landwirtschaft zugeführt werden.

Reduzierung des Kunststoffverbrauchs und Optimierung des Recyclings

Wir verpflichten uns, unsere Lieferkette nachhaltiger zu gestalten, indem wir Einwegkunststoffe abschaffen und unsere Recyclingpraktiken verstärken, wo nachhaltige Alternativen nicht möglich sind. Wir haben Plastikstrohhalme durch biologisch abbaubare Varianten ersetzt und verwenden biologisch abbaubare Pappbecher für Getränke zum Mitnehmen in unserem verantwortungsbewussten Lebensmittel- und Getränkebetrieb.

Nachhaltiger Turn-Down-Service

Um unsere Bemühungen im Bereich der Nachhaltigkeit zu verstärken, bieten wir den Turndown-Service nur noch auf Anfrage an. Diese Initiative ermöglicht es uns, Ressourcen zu schonen und Abfall zu minimieren. Wenn Sie den Turndown-Service in Anspruch nehmen möchten oder Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unsere Rezeption. Unser Team ist bestrebt, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.

Pflegeprodukte von Salvatore Ferragamo

Dank unserer Partnerschaft mit Salvatore Ferragamo konnten wir alle Plastikflaschen, Verschlüsse und Spender in unseren Hotelzimmern durch recycelte Materialien ersetzen, wodurch wir unsere Nachhaltigkeitsbemühungen erheblich verbessern und Abfall reduzieren konnten. Außerdem werden andere Zimmerutensilien jetzt in wiederverwertbaren Boxen statt in Plastik angeboten, und wir stellen Kämme und Zahnbürsten aus Bambus zur Verfügung.

Programm zur Wiederverwendung von Bettwäsche

Das Kempinski Hotel Mall of the Emirates setzt sich für den Erhalt unserer wertvollen natürlichen Ressourcen ein. Durch die Teilnahme an unserem Programm zur Wiederverwendung von Wäsche können die Gäste einen wichtigen Beitrag leisten. Frische Bettwäsche und Handtücher werden jeden zweiten Tag gewechselt, es sei denn, die Gäste geben einen täglichen Wechsel an, indem sie die Karte jeden Morgen auf ihr Kopfkissen legen. Unser Wäschereiteam verwendet für die Abholung und Lieferung der Wäsche ebenfalls Stoffbeutel.

Nachhaltige Zimmerkarten

Wir haben Plastik-Zimmerschlüssel durch umweltfreundliche Alternativen aus Bambus ersetzt und damit unseren ökologischen Fußabdruck weiter reduziert.

Filteranlagen

Um die Nachhaltigkeit in unseren Back-of-House-Betrieben zu fördern, haben wir Filteranlagen installiert, um den Bedarf an Wasser aus Plastikkanistern zu eliminieren.

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Soziale Verantwortung

Wir sind bestrebt, ein integratives Umfeld für alle unsere Gäste zu schaffen. Unsere voll ausgestatteten Zimmer und barrierefreien Rampen ermöglichen Menschen mit Einschränkungen außergewöhnliche Erfahrungen.

Gesellschaftliches Engagement

In Zusammenarbeit mit der Emirates Environmental Group (EEG) beteiligt sich unser Hotelteam jeden Dezember aktiv an der jährlichen Initiative "Clean Up UAE". Darüber hinaus unterstützen wir die globalen Ziele der nachhaltigen Entwicklung durch verschiedene Initiativen, die sich auf Wellness- und Gesundheitskampagnen für Mitarbeitende konzentrieren.

Im Rahmen unserer laufenden CSR-Bemühungen und unseres Engagements für die Förderung der nächsten Generation im Gastgewerbe haben wir kürzlich Schüler der GEMS Education School empfangen, die Gewinner der Future Hotel Expo, die am 4. Juni 2024 in unserem Hotel stattfand. Zur Feier ihres Erfolgs genossen die ausgezeichneten Schülerinnen und Schüler ein besonderes Mittagessen mit unserem Generaldirektor und mehreren Mitgliedern des Exekutivausschusses.

Während des Ramadan bieten wir Waisenkindern und Kindern mit besonderen Bedürfnissen aus dem SENSES-Zentrum unsere Gastfreundschaft an und laden sie zum Iftar zu uns ein. Wir besuchen das Zentrum regelmäßig, um Zeit mit den Kindern zu verbringen und mit ihnen zu spielen. Dadurch bekräftigen wir unser Engagement für Inklusion und die Unterstützung der Gemeinschaft.

Wohltätigkeit

Eine Errungenschaft, auf die wir besonders stolz sind, ist unser jährlicher Verkauf von Weihnachtsgebäck. Seit der Eröffnung unseres Hotels haben wir damit in Zusammenarbeit mit dem Roten Halbmond und der Mall of the Emirates über 1 Million AED eingenommen. Darüber hinaus bietet unsere jährliche Baum-Beleuchtungszeremonie jungen Musikerinnen und Musikern eine Plattform, um ihr Talent zu präsentieren und mit der Gemeinde in Kontakt zu treten.

Im Rahmen unserer Partnerschaft mit der Al Jalila Foundation feierten wir im Jahr 2024 stolz den „Rosa Oktober”. Wir begrüßten Vorstandsmitglieder und Überlebende von Brustkrebs und sammelten Erlöse, um Brustkrebspatientinnen zu unterstützen. Darüber hinaus veranstalteten wir für unser Team einen Vortrag über Brustkrebs, in dem First Response Healthcare wichtige Informationen über Früherkennung und Prävention lieferte.

Begleiten Sie uns auf unserer Reise

Wir vom Kempinski Hotel Mall of the Emirates setzen uns dafür ein, einen positiven Beitrag für unsere Umwelt und die Gemeinschaft zu leisten. Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung bei unseren Bemühungen um Nachhaltigkeit. Gemeinsam können wir eine bessere Zukunft für künftige Generationen schaffen.