Pressemeldung

Der Afternoon Tea des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München gastiert im Berliner Traditionshaus Adlon Kempinski Berlin

München/Berlin, 26. August 2025 – Wenn zwei der renommiertesten Häuser des Kempinski-Portfolios kulinarisch die Plätze tauschen, entsteht ein besonderes Genusserlebnis. Vom 6. bis 7. September 2025 bringt das Team des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München die Herbst Edition seines Afternoon Teas in das Hotel Adlon Kempinski Berlin.

Serviert wird das Münchner Menü von Chef Patissier Ian Baker, Küchenchef Korbinian Pinzenöller und Tee-Sommelier Roberto Campanelli. Auf der herzhaften Seite trifft etwa geflammter Lachs mit Sauerrahm und Quinoa auf weitere saisonale Köstlichkeiten wie Roastbeef Sous Vide mit Hokkaido-Kürbis, Perlzwiebeln und Meerrettich. Im süßen Teil erwartet die Gäste eine konfierte Quitten-Tarte neben weiteren kunstvollen Kreationen. Ein Walnuss-Financier mit Vollmilchschokolade und Karamell sowie ein klassischer Mont Blanc runden das Menü ab.

„Unser Afternoon Tea steht für feinsinnige Kompositionen, saisonale Zutaten und handwerkliche Perfektion. Ihn im Hotel Adlon Kempinski präsentieren zu dürfen, ehrt uns sehr“, erklärt Ian Baker, Chef Patissier des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München. "Gäste können sich auf eine Hommage an den Herbst freuen, natürlich interpretiert auf Münchner Art.“

Am 13. und 14. September ist das Team des Adlon Kempinski Berlin im denkmalgeschützten Nymphenburg Zimmer des Münchner Traditionshauses zu Gast. Unter der Leitung von Chef-Pâtissier Steffen Holle präsentieren die Berliner eine ganz eigene Interpretation der britischen Teekultur. Den Auftakt bildet ein Amuse-Bouche in Form einer Hommage an die Berliner Currywurst: krosses Brioche mit Currywurst und Mango-Gel. Darauf folgt eine Tatar-Stulle mit Kaviar, geröstetem Sauerteigbrot und Eigelb sowie weitere raffinierte Köstlichkeiten. Zum süßen Abschluss erwarten die Gäste ein Taco mit Johannisbeer-Mousse und Waldfrucht-Crème, eine exotische Tarte mit Pistazienbiskuit und Zitronenmürbteig sowie die unverzichtbaren Klassiker, Scones mit Erdbeerkonfitüre und Clotted Cream.

„Wir bringen nicht nur unsere Rezepte, sondern auch ein Stück Berliner Gastfreundschaft nach München“, so Steffen Holle. „Die Zusammenarbeit innerhalb der Kempinski-Familie macht diesen kulinarischen Besuch zu einem besonderen Erlebnis für Gäste und Gastgeber gleichermaßen.“

Die Herbst Edition des Afternoon Teas des Hotels Vier Jahreszeiten Kempinski München ist am 6. Und 7. September im Hotel Adlon Kempinski Berlin erhältlich. Das Team aus Berlin wird vom 13. Bis 14. September in München zu Gast sein. Die Preise betragen 89 Euro pro Person inklusive Tee und alkoholfreiem Willkommens-Cocktail oder 99 Euro inklusive einem Glas Champagner.

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Über das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München: Geplant und erbaut wurde das heute 297 Zimmer und Suiten zählende Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München durch den bayerischen König Maximilian II. Nach dem Vorbild seines Vaters Ludwig I. wollte er sich ein städtebauliches Denkmal setzen und gab die Gestaltung und den Bau der Maximilianstrasse als Münchens schönsten Prachtboulevard in Auftrag, der das „nobelste Hotel am Platze" beherbergen sollte. Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski ist ein königliches Haus, das den Glanz vergangener Epochen mit modernen Ansprüchen verbindet. Mit viel Feingefühl wurde das Hotel immer wieder den sich wandelnden Gästewünschen angepasst, ohne die bedeutende Vergangenheit zu vernachlässigen.

Über Kempinski Hotels: Gegründet 1897 ist Kempinski Hotels die älteste Luxushotelgruppe
Europas. Das Traditionsunternehmen bietet seinen Gästen weltweit erstklassige Gastfreundschaft und persönlichen Service, ergänzt durch die Exklusivität und Individualität der jeweiligen Hotels. Kempinski betreibt 76 Fünf-Sterne-Hotels und Residenzen in 33 Ländern und entwickelt derzeit mehr als 25 prestigeträchtige Projekte weltweit. Jedes einzelne Hotel spiegelt die Stärke und den Erfolg der Marke Kempinski wider, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren; jedes erfüllt den Qualitätsanspruch, den Gäste erwarten und wahrt gleichzeitig die kulturellen Eigenheiten der Destination. Darüber hinaus ist Kempinski Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance (GHA), des weltweit größten Netzwerks unabhängiger Hotelmarken.

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Presse Kontakt:
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