2. Weihnachtstag

Nehmen Sie an den Feierlichkeiten des zweiten Weihnachtstages teil. Tauchen Sie ein in einen Tag voller reizvoller Aktivitäten und eines festlichen Ambientes, das den zweiten Weihnachtstag zu einem unvergesslichen Ereignis macht.

Wir haben ein kulinarisches Programm für Sie zusammengestellt:
07:00 - 11:00 Uhr
Frühstück in unserem Restaurant Steinberg 
12:00 Uhr 
Mittagessen in unserer Bibliothek 
18:30 Uhr
Lassen Sie sich beim Themendinner verwöhnen, das unter dem Motto der internationalen Küche steht. Die verschiedenen Live-Cooking-Stationen mit internationalen Köstlichkeiten lassen Sie erstklassige Küche hautnah erleben. Der ganze Abend wird von traditioneller Live-Musik begleitet.

Internationales Buffet - Menü 

Vorspeisen:
Lachs | Rote Rüben | Kren | Apfel | Antipasti | Pesto | Grissini
Sushi | Lachs | Wasabi | Sesam | Nori | Sojasauce
Dahi Papdi Chat | Joghurt | Kartoffel | Granatapfel | Kichererbsen | Papdi
Tafelspitzsuppe vom Alpenrind | Frittaten | Schnittlauch
Maronischaumsuppe | Birnenespuma

Hauptgericht:
Tarte au tomate confite avec laitue | Tomatentarte | Blattsalate
Geschmorte Rehkeule | Rotweinsauce
Gefüllte Putenbrust | Maple Carrots
Karpfenfilet | Mayoran | Sahne
Loligo Patagonia | Quinoa
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Ofengemüse | Rosmarin
Süßkartoffelpüree
Nußspätzle
Moros y Cristiano | Patacon

Dessert:
Baba au rhum | Vanilleespuma
Panna Cotta | Beeren
Eton Mess
Christmas Candy Bar

_{RESERVIEREN SIE EINEN TISCH: online-reservation, +43 5355 50100  ODER SCHICKEN SIE UNS EINE E-MAILS: [email protected]}