1. Weihnachtstag

25 Dez. 2023

Nach einem ereignisreichen und langen Heiligabend können Sie sich zurücklehnen und unser Programm am ersten Weihnachtstag sowie das kulinarische Abendessen genießen.

Das Programm auf einen Blick

07:00 - 11:00
Frühstück in unserem Restaurant Steinberg

ab 12:00 Uhr
Mittagessen in unserer Bibliothek

Ausklingen des Tages mit einem köstlichen Abendessen gegen 18:00 Uhr mit Live-Musik
Traditionelles Enten- und Gänse-Dinner im Steinberg:

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AMUSE BOUCHE
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GÄNSECAPUCCINO
Orangen – Liebstöcklespuma

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ENTENBRUST & GESCHMORTE GÄNSEKEULE
Apfelrotkraut | Glasierte Maroni
Kartoffelknödel oder Topfen- Serviettenknödel

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Baumkuchen
Pralinenmousse | Blutorange in verschiedenen Texturen

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