Daily Dish

Verfügbar täglich von 12:00 bis 18:00 Uhr für EUR 28, inklusive Hauptgericht, Salat, einer kleinen Flasche Wasser und einem Kaffee.

 

15. bis 21. September

Montag
Maispoularde & Pilzragout
Gebratene Maispoulardenbrust, Waldpilzragout und Semmelknödel, Fenchelsalat

Dienstag
Kalbsleber & Spinatsalat mit eingelegten Zwiebeln
Mit Kartoffelpüree, Apfel-Calvados-Ragout und knusprige Schalotten

Mittwoch
Gnocchi & Burrata
Gebratene Gnocchi, Burrata Creme und Kirschtomaten, Rucola-Walnuss Salat 

Donnerstag
Wiener Schnitzel und Kartoffel-Gurkensalat
Dazu hausgemachtes Preiselbeerkompott

Freitag
Saiblingsfilet & Wildreis
Gebratenes Saiblingsfilet, gemischtes Gemüse und gedämpfter Wildreis, Gurken-Dill Salat

Samstag & Sonntag
Marathon Special - Pasta Alfredo mit gebratener Maispoularde
Penne Alfredo mit gebratener Maispoulardenbrust, Zuckerschoten, Brokkolini, Wildkräutersalat