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Daily Dish

Daily Dish

Täglich von 12:00 bis 18:00 Uhr für EUR 28, serviert mit Hauptgericht, Salat, einer kleinen Flasche Wasser und einem Kaffee.

 

15. bis 21. Juni

Montag
Spaghetti Carbonara
Parmesan, Guanciale, Tomatensalat

Dienstag
Kalbsleber & Spinatsalat mit eingelegten Zwiebeln
Kartoffelpüree, gebratene Äpfel, knusprige Schalotten

Mittwoch
Gemüse-Tempura
gebackenes Gemüse in Tempura, Kartoffelpüree, Tomatenragout, Gurkensalat mit Joghurtdressing

Donnerstag
Wiener Schnitzel & Kartoffel-Gurken-Salat
hausgemachtes Preiselbeerkompott

Freitag
Label Rouge Lachs mit Erbsenpüree
gebratener Label Rouge Lachs, Erbsen-Kartoffel-Püree, Safran-Beurre-Blanc, Gurken-Fenchel-Salat

Samstag & Sonntag
Tapas-Auswahl
Iberico-Schinkenkroketten, geschmorte Iberico-Schweinebäckchen, Pimientos, kanarische Kartoffeln, Radicchio-Orangen-Salat

 

22. bis 28. Juni

Montag
Lasagne al Forno
Lasagne mit Ragù alla Bolognese, Parmesan, Spinat und Tomatensalat

Dienstag
Kalbsleber und Spinatsalat mit eingelegten Zwiebeln
Kartoffelpüree, gebratene Äpfel und knusprige Schalotten

Mittwoch
Spargelstulle und gebackenes Ei
Geröstetes Sauerteigbrot mit Beelitzer Spargel, gebackenem Ei, Erbsen-Hummus, Wildkräuter- und Apfelsalat

Donnerstag
Wiener Schnitzel und Kartoffel-Gurken-Salat
Hausgemachtes Preiselbeerkompott

Freitag
Risotto mit Aal und Krabbe
Meeresfrüchte-Risotto mit geräuchertem Aal, Schneekrabbe, Fenchel, Dill, Kalamata-Oliven und Gurkensalat

Samstag und Sonntag
Chicken Biryani mit Naan-Brot
Marinierte Maispoulardenbrust, Safranreis, Koriander-Naan-Brot und Chaat-Minz-Joghurt-Chutney

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