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Daily Dish

Daily Dish

Täglich von 12:00 bis 18:00 Uhr für EUR 28, serviert mit Hauptgericht, Salat, einer kleinen Flasche Wasser und einem Kaffee.

 

6. bis 12. April

Montag
Ostern

Dienstag
Kalbsleber
Kartoffelpüree, gebratene Äpfel, knusprige Schalotten, Spinatsalat mit eingelegten Zwiebeln

Mittwoch
Geröstetes Blumenkohlsteak
Erbsen-Chutney, vegane Jus, gebratener Spitzkohl mit eingelegter Zitrone, Romana-Parmesan-Salat

Donnerstag
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat, hausgemachtes Preiselbeerkompott

Freitag
Heilbutt-Brandade
Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl, Apfel-Fenchel-Salat

Samstag & Sonntag
Gebratener Rehrücken
Selleriepüree, Karotten, Bohnen-Tomaten-Ragout, Gurken-Joghurt-Salat

 

13. bis 19. April

Montag
Rumpsteak & Topinambur
Topinamburpüree, Blumenkohl und Chicoréesalat

Dienstag
Kalbsleber & Spinatsalat
Kartoffelpüree, gebratene Äpfel und knusprige Schalotten

Mittwoch
Tagliatelle mit Beelitzer Spargel
Rahmsauce, Erbsen, eingelegte Aprikosen und Wildkräutersalat

Donnerstag
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurkensalat und hausgemachtes Preiselbeerkompott

Freitag
Kein Daily Dish

Samstag & Sonntag
Bouillabaisse Risotto & Black Tiger Garnele
Label Rouge Lachs, Kartoffel, Fenchel und Tomatensalat