Adlon Afternoon Tea

Die Details

 

EUR 79 pro Person mit einem Welcome-Mocktail auf Teebasis
EUR 89 pro Person mit einem Glas Champagner Jean Pernet Brut 0,1 l
EUR 99 pro Person mit einem Glas Champagner Jean Pernet Rosé 0,1 l
EUR 88 pro Person mit einem Glas Sekt alkoholfrei Träublein 0,1 l
EUR 39 pro Kind bis 12 Jahre

Donnerstag bis Sonntag
Reservierung bis 24 Stunden im Voraus, mit einer Seating-Time von 90 Minuten zwischen 14:00 und 17:00 Uhr.

T +49 30 2261 1959
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Bitte beachten Sie, dass in unseren Restaurants und Bars der Dresscode Smart Casual gilt und wir höflich darum bitten, auf Sportkleidung wie Jogginghosen, Shorts, Tanktops oder Flip-Flops zu verzichten. Zudem bitten wir um Verständnis, dass Hunde in unseren Gastronomiebereichen sowie auf der Terrasse nicht gestattet sind – ausgebildete Assistenzhunde sind hiervon selbstverständlich ausgenommen. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unseren Richtlinien.

 

Der klassische Adlon Afternoon Tea

 

Lassen Sie sich wie eine Königin oder ein König verwöhnen. Im Hotel Adlon Kempinski Berlin servieren wir Ihnen einen exklusiven Adlon Afternoon Tea, wie er auch gekrönten Häuptern, Aristokraten, Staatspräsidenten und Stars aus aller Herren Länder serviert werden würde. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie süße und herzhafte Köstlichkeiten aus unserer renommierten Patisserie, während Sie die elegante Atmosphäre der Bel Etage genießen.

Der Adlon Afternoon Tea beinhaltet einen alkoholfreien Cocktail auf Teebasis und bis zu zwei Kännchen Tee. Weitere Tee- und Kaffeespezialitäten sowie Champagner servieren wir gerne gegen Aufpreis.

 

Amuse Bouche

• Aki-Ei — Gartenkresse | Dijon-Senf | Aki-Kaviar

Zwischengang

• Quiche — Pastinake | Reh | Liebstöckel
• Bisque — Hummer | Cognac | Butter

Canapés & Herzhaftes

• Gurken-Sandwich — Gurke | Grapefruit | Maldon-Salz
• Burrata-Tomate — Stracciatella | Aprikose | Rosmarin
• Lachs-Schnitte — Gebeizter Lachs | Pumpernickel | Orange
• Tartelette — Waldpilz | Marone | Ossetra-Kaviar

Süße Kreationen

• Adlon-Torte | Salzkaramell | Pekannuss — Pekannuss-Biskuit, Salzkaramell-Buttercreme, Cointreau-Ganache, Haselnusskrokant
• Kürbis | Aprikose | Mascarpone — Kürbis-Safran-Biskuit, Aprikosengel, Mascarpone-Creme, Melissenkresse
• Himbeere | Pistazie | Matcha — Himbeer-Schokolade, Pistazienbiskuit, Matcha-Ganache, Blüten
• Schwarze Johannisbeere | Pflaume | Haselnuss — Cassis-Mousse, Pflaumen-Crémeux, Haselnuss-Mürbeteig
• Scones | Clotted Cream | Marmelade — Scones Natur, Scones Rosine, Clotted Cream, hausgemachte Marmelade

 

Veganer Adlon Afternoon Tea

 

Amuse Bouche

• Seitan-Ei — Gartenkresse | Dijon-Senf | Räuchertofu

Zwischengang

• Tofu-Quiche — Pastinake | Johannisbeere | Kerbel
• Cappuccino — Paprika | Cognac | Mandel

Canapés & Herzhaftes

• Gurken-Sandwich — Gurke | Grapefruit | Maldon-Salz
• Pastinaken-Mousse — Pastinake | Aprikose | Rosmarin
• Lax-Schnitte — Veganer Lax | Pumpernickel | Orange
• Tartelette — Waldpilz | Marone | Dunkler Balsamico

Süße Kreationen

• Schokolade | Salzkaramell | Brownie — Schokoladen-Knuspercreme, Salzkaramell
• Beeren-Tarte | Pflaume | Blaubeere — Buchweizen-Tarte, Pflaumen-Crémeux, Blaubeeren, Melissenkresse
• Himbeere | Pistazie | Matcha — Himbeeren, Matcha-Financier, Matcha-Ganache, Blüten
• Apfel | Kürbis | Kokos — Apfelragout, Kürbis-Kokos-Creme, Himbeerüberzug
• Scones | Vegane Sahne | Marmelade — Scones Natur, Scones Rosine, vegane Sahne, hausgemachte Marmelade

 

Kinder Adlon Afternoon Tea

 

Inklusive Trinkschokolade oder Tee deiner Wahl

Amuse Bouche

• Currywurst — Knusprige Kartoffel

Canapés & Herzhaftes

• Schinken-Käse-Sandwich — Kräutercreme
• Polenta-Marienkäfer — Tomate | Sesam
• Gurke — Wildkräuter

Süße Kreationen

• Beeren-Tarte | Pflaume | Blaubeere — Zitronen-Tarte, Pflaumen-Crémeux, Blaubeeren, Melissenkresse
• Bunter Apfel | Kürbis | Kokos — Apfelragout, Kürbis-Kokos-Creme, Himbeerüberzug mit Konfetti
• Scones | Clotted Cream | Marmelade — Scones Natur, Clotted Cream, hausgemachte Marmelade
• Kleine Schokoladen-Überraschung