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Adlon-Gourmetrestaurant lädt zu vier exklusiven Wein-Events mit edelsten Raritäten

 

Kenner feinster Rebsorten und vollmundiger Weine zieht es regelmäßig in das seit Jahren für seine hochkarätige Weinkarte bekannte Lorenz Adlon Esszimmer, um die von Head Sommelier Hans-Martin Konrad für jedes Gericht eigens empfohlenen Tropfen zu genießen. Nun haben das international respektierte Wine Spectator Fachmagazin aus den USA und die schwedische Star Wine List die über 1.600 Gewächse umfassende Weinkollektion des Fine-Dining-Restaurants im legendären Hotel Adlon Kempinski auch in diesem Jahr mehrfach ausgezeichnet.

Der aufgrund von ca. 450.000 Verkostungsempfehlungen begehrte Best of Award of Excellence des Wine Spectators ist so rar wie die sorgfältig kuratierte Adlon-Weinsammlung, da in Berlin lediglich fünf und deutschlandweit nur 16 Restaurants mit den beiden Prämierungsgläsern bedacht wurden. Das Ranking der Star Wine List folgt den fundierten Urteilen von Sommeliers, Fachjournalisten und anderen Weinkennern, welche die Adlon-Weinselektion erneut zum Silver Star Winner kürten. Die Kollektion von Hans-Martin Konrad schaffte es neben nur 5 weiteren Restaurants in Deutschland abermals in der Kategorie der besten glasweise erhältlichen Weine sowie diesmal auch als Best Long List (für über 600 Positionen bietende Weinkarten) in das Empfehlungsportal.

„Eine gute Weinkarte ist ein sich ständig weiterentwickelnder „Organismus“. Sie muss Herkunft und Besonderheiten zeigen, Neugier wecken und dem Gast das Gefühl geben, individuell beraten zu werden. Große Namen und stille Entdeckungen, ikonische Jahrgänge und neue Positionen sollten die Bandbreite eines Weinprogramms widerspiegeln.“, so Hans-Martin Konrad. „Die Auszeichnungen sind wunderbare Anerkennungen für die Arbeit unseres gesamten Teams – im Keller, im Service und am Tisch.“

Im Lorenz Adlon Esszimmer trifft diese Weinkultur auf die Küche von Jonas Zörner, der klassisch französische Gourmetkreationen mit frischen, asiatischen Aromen verbindet. Das mit einem Michelin-Stern dekorierte Restaurant versteht Fine Dining als Choreografie: Küche, Wein, Service, Raum und Blick werden Teil eines gemeinsamen Abends, bei dem der Wein Zeit bekommt, mehr zu sein als eine Begleitung. Unter dieser Prämisse hat Restaurantleiter Oliver Kraft mit seinem Team vier wahrlich außergewöhnliche Events für Liebhaber geschmackvoller Gourmetkunst aus Küche und Weinkeller zusammengestellt, die es so nur selten zu erleben gibt.

Den Auftakt der Genuss-Serie bildet das Caviar Dinner by Imperial Caviar Berlin mit den edlen Champagnern der Maison Billecart-Salmon am 12. September 2026, das mit einer puren Kaviar-Verkostung gefolgt von vier Variationen des schwarzen Meeresgoldes den Eintritt in eine Welt voller Raffinesse ebnet. Das kommunikative Dinner an Tischen für jeweils acht Personen enthält Aperitif, Fünf-Gänge-Menü, Champagner, Mineralwasser und Kaffee zum Preis von EUR 549 pro Gast.

“Live am Pass: der gesellige Winzerabend” ist der Titel des am 24. Oktober 2026 im Lorenz Adlon Esszimmer stattfindenden Events, bei dem Kulinarik zur Show wird. An vier runden Tischen genießen die Gäste ein erlesenes 6-Gänge-Menü, das live vor ihren Augen vollendet wird. Drei renommierte Winzer führen durch den Abend und präsentieren ihre besten Tropfen. Das Menü ist auf die Feinheiten der regional unterschiedlichen Weinauswahl perfekt abgestimmt für einen Abend voller Geschmack, Handwerk und anregender Gesellschaft. Das Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee ist zum Preis von EUR 395 pro Person an Achtertischen buchbar.

Ein einmaliges Highlight bietet sich den Gästen des “Große Burgunder vor großer Kulisse”benannten Genussfeuerwerks am 14. November 2026. Zusammen mit dem Generalimporteur Kierdorf Wein präsentiert das Adlon eines der exklusivsten Dinner seiner Hotelgeschichte mit den seltenen Weinen der Domaine de la Romanée-Conti. Raritäten wie der 2022 Corton Charlemagne und der 2022 Montrachet Grand Cru gefolgt von den ikonischen La Tâche und Romanée Conti Grand Cru aus dem Jahr 2019 werden nur an diesem Samstag und in dieser Kombination zum ersten Mal in Deutschland zu erleben sein. Chefkoch Jonas Zörner kreiert dazu ein maßgeschneidertes Menü, das die weltberühmten Weine perfekt in Szene setzt – ein unvergleichlicher Einmal-im-Leben-Höhepunkt für jeden Weinliebhaber. Die begrenzte Platzreservierung für das Arrangement an großen runden Tischen inklusive Aperitif, Fünf-Gänge-Menü, Weinbegleitung (0,1 Liter pro Gang), Mineralwasser sowie Kaffee/Espresso kann zum Preis von EUR 3.600 vorgenommen werden.

Auch das Gänse-Essen am 29. November 2026 ist eine Premiere im Lorenz Adlon Esszimmer, das hierfür seine Türen abseits der regulären Öffnungszeiten für den vorweihnachtlichen Klassiker an einem Sonntag und dann schon zur Mittagszeit um 13:00 Uhr öffnet. Küchenchef Jonas Zörner präsentiert eine Hommage an die Bauerngans vom Gutshof Polting. Ein modernes, aromatisches Genussvergnügen, das rustikale Herzlichkeit mit der kompromisslosen Präzision der Adlon-Sterneküche vereint. Platziert an Einzeltischen ist das Drei-Gänge-Menü einschließlich Aperitif, Tischweinen von Hans-Martin Konrad, Mineralwasser und Kaffee oder Espresso zu EUR 300 pro Person reservierbar.

Für alle genannten Veranstaltungen können auf Anfrage und nach Verfügbarkeit Zimmerbuchungen in verschiedenen Kategorien zum Vorzugstagespreis wahrgenommen werden.

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Zum Lorenz Adlon Esszimmer
Oberstes Ziel im Lorenz Adlon Esszimmer ist es, den Gast in einer familiären Umgebung für die leidenschaftliche Welt der Aromen zu begeistern. Die Besucher des Lorenz Adlon Esszimmer sollen sich entspannen, die Raffinessen der Küche und des Weinsortiments genießen und sich umsorgt fühlen – fast wie im heimischen Esszimmer. Das Restaurant kombiniert moderne, kulinarische Leichtigkeit mit der langen Tradition des Hauses. Die besondere, reizvolle Stimmung des Restaurants mit Blick auf das Brandenburger Tor bietet eine entspannte und außergewöhnliche Dinner-Atmosphäre. Das Gourmetrestaurant ist mittwochs bis samstags jeweils von 19:00 bis 24:00 Uhr geöffnet. Tischreservierungen werden telefonisch unter +49 30 2261 1959 oder per E-Mail an [email protected] oder [email protected] gern entgegengenommen.

Über das Hotel Adlon Kempinski Berlin
Mitten im Herzen Berlins, direkt am Brandenburger Tor, steht das berühmte Hotel Adlon Kempinski Berlin. Die einzigartige Lage, die legendäre Geschichte, die exklusive Ausstattung und der vollendete Service machen das Adlon zum Mittelpunkt für private Reisen sowie Veranstaltungen gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Art. 307 luxuriöse Zimmer, 78 stilvolle Suiten, zwei Restaurants sowie ein prachtvoller Spa- und Wellnessbereich heißen einen internationalen Gästekreis willkommen. Das luxuriöse Hotel Adlon Kempinski wurde bereits mit namhaften Auszeichnungen geehrt – zuletzt nahm der renommierte Condé Nast Traveler das Adlon als eines von nur zwei Hotels in Deutschland in seine neue Triple-Crown-Listung als Berlins glamouröseste Adresse sowie bestes Hotel auf.

Über die Kempinski Hotels
Gegründet 1897 ist Kempinski Hotels die älteste Luxushotelgruppe Europas. Das Traditionsunternehmen bietet seinen Gästen weltweit erstklassige Gastfreundschaft und persönlichen Service, ergänzt durch die Exklusivität und Individualität der jeweiligen Hotels. Kempinski betreibt 75 Hotels und Residenzen in 33 Ländern und entwickelt derzeit mehr als 25 prestigeträchtige Projekte weltweit. Jedes einzelne Hotel spiegelt die Stärke und den Erfolg der Marke Kempinski wider, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren; jedes erfüllt den Qualitätsanspruch, den Gäste erwarten und wahrt gleichzeitig die kulturelle Tradition der Destination. Zum Portfolio zählen historische Grandhotels, preisgekrönte Stadthotels, herausragende Resorts und edle Residenzen. Darüber hinaus ist Kempinski Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance (GHA), des weltweit größten Netzwerks unabhängiger Hotelmarken. www.kempinski.com • www.ghadiscovery.com

Medienkontakt
Sabina Held • Director of Public Relations • [email protected]
Tanja Freytag • Public Relations Executive • [email protected]
Hotel Adlon Kempinski Berlin, Unter den Linden 77 • 10117 Berlin • Deutschland
T +49 30 2261 1703 • M +49 172 6526102
kempinski.com/adlon