Das Bellini befindet sich im historischen Palast und bietet italienische Köstlichkeiten mit einem atemberaubenden Blick auf den Bosporus. Unser Küchenchef Giovanni Vaccaro kreiert für das Bellini exquisite italienische Gerichte. Hausgemachte Pasta und Risotto sind die Highlights des Restaurants und werden in einem separaten Pastaraum in der Palastküche zubereitet. Auch die handgemachten Cocktails werden im Stil des Çırağan-Palastes serviert, darunter hausgemachter Limoncello sowie klassische und raffinierte Bellini und Negroni.
Küche:
Italienisch
Stil:
À la carte
Kleiderordnung:
Modish Freizeitkleidung
Abendessen:
Di - So 18:00 - 23:00
Bellini bietet mit der außergewöhnlichen Sorgfalt des Küchenchefs Giovanni Vaccaro „Daily Specials“. Gemäß dem Konzept werden täglich wechselnde Antipasti & Desserts angeboten. Im Herzen des historischen Çırağan Palace Kempinski ist Bellini berühmt für hausgemachte frische Pasta, die sowohl gefüllte als auch klassische Pasta umfasst. Unsere Pasta kann je nach Vorliebe der lieben Gäste in halben oder ganzen Portionen serviert werden. Einige der Nudelsorten, die wir anbieten, sind Rigatoni, Cavatelli, Conchiglie, Fusilli, Fregola Sarde, Pappardelle … Zu den köstlichen Nudeln passen unser klassischer hausgemachter Limoncello, klassische und verdrehte Bellini und Negroni.
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