Lebensmittel Sicherheitsrichtlinie

Als Çırağan Palace Kempinski Istanbul;

Wir halten die relevanten Gesetze, Vorschriften und internationalen Standards im Lichte der Qualitätsmanagementsysteme ein, indem wir die Gesundheit der Verbraucher auf höchstem Niveau halten, angefangen beim Rohmaterial über alle Prozessstufen bis hin zum Endprodukt, um unseren Gästen Produkte von höchster Qualität anzubieten Bedürfnisse und Erwartungen berücksichtigen, wobei die Zufriedenheit der Gäste im Vordergrund steht.

Durch die Übernahme der Anforderungen des Lebensmittelsicherheits-Managementsystems identifizieren wir alle Gefahren im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit, treffen die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen, sorgen für Kontrollen, produzieren die am besten geeigneten Produkte unter hohen Hygienebedingungen und planen die Dienstleistungen.

Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das Wert auf Teamarbeit mit geschultem Personal legt und in dem Einzel- und Gruppenleistungen ständig gefördert werden. Somit werden die Erwartungen und Bedürfnisse der Gäste auf hohem Niveau erfüllt.

Wir handeln mit der Logik der kontinuierlichen Verbesserung und Weiterentwicklung im Lichte internationaler Qualitätsmanagementsysteme, vermitteln diese allen Mitarbeitern, sorgen für Nachverfolgung und Kontrolle mit messbaren Qualitätsparametern und sorgen mit den geplanten und geplanten Maßnahmen für die Zufriedenheit der Gäste auf höchstem Niveau Lösungsorientierter Ansatz und die Erwartungen der Gäste Tag für Tag zu übertreffen. Es ist unsere Richtlinie zur Lebensmittelsicherheit, eine Unternehmenskultur im Sinne des Servierens zu schaffen.

Ralph Radtke
Hauptgeschäftsführer