Augustine Restaurant
Moderne Raffinesse trifft auf traditionellen Charme im historischen Herzen von Prag.
Europäische Aromen, tschechisches Erbe, zeitlose Gastfreundschaft
Eingebettet in die historischen Mauern eines ehemaligen Klosters lädt das Augustine Restaurant seine Gäste ein, zeitgenössische europäische Küche zu erleben, bereichert durch authentische tschechische Aromen und lokale Traditionen. Von gemütlichen Frühstücken und entspannten Geschäftsessen bis hin zu intimen Abendessen unter dem Abendhimmel bietet das Restaurant ein vielseitiges Ambiente, das sich im Laufe des Tages wandelt.
Im Inneren schaffen Jahrhunderte der Tradition eine Atmosphäre zurückhaltender Eleganz, während die Außenterrasse einen ruhigen Rückzugsort im Herzen Prags bietet – perfekt, um die Jahreszeiten durch sorgfältig zubereitete Gerichte zu genießen. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt unserer Philosophie, was sich in unserer engen Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen lokalen Produzenten widerspiegelt.
Küche:
Lokal, Europäisch
Stil:
À la carte
Kleiderordnung:
Smart casual
Frühstück:
Mo - So 07:00 - 11:00
Mittagessen:
Mo - So 12:00 - 15:00
Abendessen:
Mo - So 18:00 - 22:00
Genussmomente für jeden Anlass
Sunday Jazz Brunch
Eine versteckte Terrasse im Herzen von Prag
Dinner unter dem Sternenhimmel
Eine kulinarische Reise mit Wurzeln in Prag
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Das Speisen im Augustine Restaurant lebt ebenso von der Atmosphäre wie von der Küche. In einem ehemaligen Kloster gelegen, bewahrt das Restaurant eine starke Verbindung zum jahrhundertealten Erbe des Gebäudes und verfolgt zugleich eine zeitgenössische kulinarische Philosophie. Historische Architektur, zurückhaltende Eleganz und aufmerksamer Service vereinen sich zu einem Genusserlebnis, das zugleich authentisch und raffiniert wirkt.
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