HERMITAGE 甜点

HERMITAGE 甜点

受到精美的建筑风格的启发,以及为了纪念埃尔米塔日博物馆成立 250 周年,我们的行政总厨 Christophe Laplaza 创作了一个名为“L'hermitage”的烹饪艺术作品。

精致造型的和白色调的精美黑巧克力形成了一个完美的球体,充满了隐藏的美味宝藏--蓬松的布丁、覆盆子果冻、一小层饼干和蜂蜜慕斯。  这道美食由精美的造型来凸显出其口味和纹理的融合,这是创造力的杰作,如同一件真正的艺术品。

在全景 Bellevue Brasserie 餐厅可供应“L'hermitage”甜点。透过它的玻璃墙,您可以欣赏到埃尔米塔日博物馆的壮观景色。宏伟的博物馆,因其收藏有古老的和当代的欧洲艺术杰作而闻名世界,位于凯宾斯基莫尼卡 22 酒店正门前。

Bellevue Brasserie 餐厅位于凯宾斯基莫尼卡 22 酒店的 9 层,营业时间为每天中午 12:00 至凌晨 01:00。

Kempinski
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