新闻稿

2018年3月14日,上海
搜索新闻稿

春 “意”浓——上海凯宾斯基大酒店海蓝意大利餐厅推出春季新菜单

春 “意”浓——上海凯宾斯基大酒店海蓝意大利餐厅推出春季新菜单

近日,上海凯宾斯基大酒店海蓝意大利餐厅推出全新春季菜单,既保留了原菜单中的经典,也增加了近10款创意新品菜式,一系列意式美馔将为宾客带来难以忘怀的用餐体验。


春意渐浓的日子里,口感清爽,健康轻盈,才是真正属于春天的滋味。所谓不时不食,在这一季厨师采用清新鲜嫩的春蔬,肥美热情的海鲜作为其烹饪的原材料,道道创意十足。置身于满目春景的海蓝意大利餐厅之中,让厨师所带来的一系列充满艺术感的佳肴挑动你的味蕾。


精选开胃菜:腌制阿根廷红虾搭配红菜头、瑞可达芝士和海胆;清新的金枪鱼沙拉加上爽口开胃的腌制香橙萝卜。意面款款诱人,每一道也都是必点的美味。意大利牛肝菌瑞可达芝士饺子加入黑松露,炒京葱和帕尔玛火腿汤汁,馅味浓郁,咬一口唇齿留香。纯手工千层面口感丰腴,夹有厚厚的奶酪,纯手工扁面相比之下则更有嚼劲,两者均配以和牛牛肉酱及帕玛森芝士,融合了和牛的鲜美肉汁,适合喜爱不同口味的你。烤鸭胸:以鸭胸作为主食材烤制,呈现出鸭肉的滑嫩再淋上意大利黑醋汁,加之鸭肝、水瓜柳和葡萄干泥及罗马生菜平衡口感。扒黑比目鱼,鱼嫩入味,口感浓厚,搭配脆炸橄榄牛肉及绿豌豆,清新的配色和春天堪称“天作之合”。香煎三文鱼的特色便是其丰富多彩的缤纷滋味和营养,在烤制的过程中加入多种香料调制,再佐以甜椒汁,不仅美味更是有益于身体健康。

预知更多信息请联系:
张小娟
公关总监
上海凯宾斯基大酒店
中国上海浦东陆家嘴环路1288号
邮政编码:200120
电话: +86 21 3867 9133
邮箱:cindy.zhangxiaojuan@kempinski.com

Kempinski
正在处理您的请求
感谢您耐心等待

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.