凯宾特色菜

我们的意大利主厨与您一起分享舌尖上的美味
凯宾特色菜

意大利的经典菜式实在不胜枚举,其中最为家喻户晓的便是意大利面,意大利饺子则属于意面的一种,在西方世界久负盛名。和中国传统的饺子一样,但不同的是,意式饺子还会再搭配上不同的酱汁。海蓝意大利餐厅的意大利黑松露牛肝菌瑞可达芝士饺子,香气四溢,松露特殊的香气在唇齿间弥漫,是面食爱好者不容错过的一道美味。

黑松露和牛肝菌一直备受美食家们的偏爱,因其独特的生长环境、柔软的质感和浓郁的麝香芬芳而著称。韧劲十足的饺子皮中掺入了黑松露,饺子皮里面则堪称“包罗万象”,材料十足,不仅有珍贵的牛肝菌、还有瑞可达和帕玛森两种芝士。

作为一款称“称职”的意大利饺子,除了馅料口感绵柔之外,里外的搭配也至关重要。厨师选用帕尔玛火腿汤做底配与炒京葱,出盘时再淋上帕玛森芝士和黑松露薄片,恰当好处的咸味,诱惑着食客们的味蕾。让我们带您一起领略独特,地道的意大利美肴飨馔。

Kempinski
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