图拉餐厅

奥斯曼和土耳其
终极奥斯曼美食体验
Tugra
图拉餐厅

图拉餐厅位于古老的塞拉宫一楼,坐享博斯普鲁斯海峡令人惊叹的美景。
“图拉”一词描述奥斯曼帝国苏丹王的亲笔签名,用作信头或帝国徽章,餐厅专门设计了融合这一高雅图案的餐盘。
置身酒店的图拉餐厅,品尝至臻美味,这里供应奥斯曼和土耳其菜肴,绚烂的博斯普鲁斯海峡风光近在咫尺。
对于行政总厨 Sezai Erdoğan 而言,历史并非没有生命的图像,他从托普卡帕宫等历史遗址的档案馆中搜罗古籍记载的食谱,寻找烹饪灵感。例如,coconut kadayıf 是 19 世纪 90 年代为前来皇宫的外国使者制作的一道甜点;akıtma sakız böreği 的灵感源自土库曼妇女用精巧的手艺在自己家中擀制的薄饼。
夕阳在亚洲大陆的海岸边缓缓落下,洒下玫瑰色的柔光,您坐在露台上有着数百年历史的大理石柱下,一边悠闲地用餐,一边感受伊斯坦布尔的独特氛围。

别忘了看看我们丰富的酒单和精选软饮料




营业时间:
 
正餐:
星期一 - 星期日 19:00 - 00:00

餐厅风格:
点菜
着装要求:
时尚休闲
风味:
奥斯曼,土耳其美食, 土耳其
容纳人数:
85 (Indoor) + 20 (Outdoor)
可吸烟:
没有
Kempinski
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