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在轻松有趣的氛围中领略五星级大厨们精湛的烹饪艺术,并与明星大厨一起享用奢华美味的晚宴。

201188日,北京;北京凯宾斯基饭店将以独特的风格启动一系列美食烹饪课程,每次课程将由两位明星大厨共同和参与者们一起分享对不同美食的独特见解及其富有创意的烹饪技巧。烹饪课程根据不同的饮食喜好及各种主题宴会,向参与者们传授德式经典美食、意式菜肴、还有圣诞节曲奇及糕点的制作诀窍。

此课程售价为498元每人,包含体验3至4小时的烹饪课程、美食制作材料以及茶歇。课程结束后,参与者们还将与大厨一同共进红酒晚宴。

“烹饪课堂是一个非常美妙的体验,不仅能掌握到专业大厨们的精湛厨艺,而且还可以享受美食制作所带来的甜蜜与乐趣。它带你领略欧洲美食的历史及文化,在诠释其烹饪技巧的同时,以精美的菜肴造型和富有层次的口感,让您体验视觉与味觉的双重感受。”北京凯宾斯基行政总厨莱博尔先生告诉我们“让每个人都可以根据自己的喜好来选择课程,这是我们此次烹饪课程最吸引人的地方。”

  • 2011年9月18日  普拉那德式经典菜肴 – 普拉那厨师长托马斯与西饼房总厨吕克瓦塞尔
  • 2011年10月23日 意大利美味面条的秘密- 意大利厨师长帕瑞德与西饼房总厨吕克瓦塞尔
  • 2011年11月20日 传统圣诞节饼干      - 西饼房总厨吕克瓦塞尔
  • 2011年12月18日 传统和新派圣诞节糕点- 西饼房总厨吕克瓦塞尔

享有口碑的普拉那餐厅厨师长托马斯·瑞宁格将与您分享传统巴伐利亚美食文化及德式经典菜式的私房菜谱。意式菜肴烹饪课将在意大利威尼斯餐厅由新任总厨帕瑞德·诺威罗向你传授经典意式菜肴,包括他的招牌菜品番茄森蘑意面及小牛肉配烤粗面土豆团配红酒鼠尾草汁。此外,我们的西饼房行政总厨吕克瓦塞尔也会加入这两个课堂,完美展现西点甜品的制作诀窍。在圣诞来临前,我们将另外单独开设吕克瓦塞尔的圣诞节西点甜品烹饪班。

烹饪爱好者们现在可以报名参加北京凯宾斯基饭店风格独特的烹饪课程,向明星大厨们探讨精妙厨艺,为亲朋好友们的聚会营造温馨与甜蜜。

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