认识我们的厨师长

珍馐美味
来着舌尖上的灵感

北京凯宾斯基厨师长来自世界各地,他们用精湛的厨艺,为您带来味觉和视觉双重享受。

乔吉姆•考拉
饼房行政总厨

北京凯宾斯基饭店很荣幸的邀请到赋有“松露巧克力王子”之美誉的乔吉姆•考拉(Joachim Antonio José Caula)担任饼房行政总厨一职。

拥有30余年甜品从业经

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康细才
龙苑中餐厅行政厨师长

康细才先生来自香港,从小就受到从事中餐美食烹饪行业的两位哥哥们的熏陶,他对美食烹饪产生了浓厚的兴趣,并追随哥哥们的足迹投身于中餐美食烹饪职业。

康师傅拥有40余年餐饮从业经验,曾

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ANDREA RUMERE
花样罗马餐厅主厨

花样罗马餐厅欢迎新任主厨Andrea Rumere。Andrea来自意大利,有着超过10年的厨房管理和工作经验,负责花样罗马餐厅厨房的运营工作。Andrea喜欢研发新菜品,好奇心促

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BERNHARD CEKON
普拉那餐厅行政副总厨

拥有丰富烹饪经验的他于今年4月加入北京凯宾斯基饭店, 出任普拉那餐厅行政副总厨,率领团队为客人们精心制作德国的传统菜肴。我们期待他用与生俱来的烹饪天资和对巴伐利亚美食的热爱,满足美

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Kempinski
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