Меню суши от шефа Сейджи Кусано

Кулинарные шедевры
В МОСКВЕ

Для ценителей даров моря в японской трактовке во всех ресторанах отеля представлено меню суши, сашими, роллов и специальных сетов, разработанное всемирно признанным шеф-поваром Сейджи Кусано.

Полакомиться многообразием свежайших блюд по классическим японским и авторским рецептам можно во всех ресторанах и барах «Балчуга». Кулинарными изысками можно также насладиться в частной обстановке, заказав любые блюда из обширного меню суши в номер.​

СМОТРЕТЬ МЕНЮ

Аутентичный Сейджи

Гастрономическая биография японского шефа Сейджи Кусано насчитывает более сорока пяти лет. Он стал одним из первых шефов, которые начали подавать свежую японскую рыбу в российских ресторанах.
Своим гостям шеф Сейджи предлагает отведать блюда, полностью приготовленные из аутентичных японских продуктов: дикого или фермерского желтохвоста (канпачи и хамачи), японской дорадо высочайшего качества (тай), икры морского ежа (уни). Даже для приготовления соусов Сейджи использует только лучшие ингредиенты, доставленные из Японии.
Сегодня мы приглашаем Вас попробовать знаменитые суши, сашими и роллы от Сейджи Кусано в отеле «Балчуг Кемпински Москва».

Гастрономическая биография японского шефа Сейджи Кусано насчитывает более сорока пяти лет. Он стал одним из первых шефов, которые начали подавать свежую японскую рыбу в российских ресторанах.

Своим гостям шеф Сейджи предлагает отведать блюда, полностью приготовленные из аутентичных японских продуктов: дикого или фермерского желтохвоста (канпачи и хамачи), японской дорадо высочайшего качества (тай), икры морского ежа (уни). Даже для приготовления соусов Сейджи использует только лучшие ингредиенты, доставленные из Японии.

Сегодня мы приглашаем Вас попробовать знаменитые суши, сашими и роллы от Сейджи Кусано в отеле «Балчуг Кемпински Москва».

Kempinski
Ваш запрос обрабатывается...
Благодарим Вас за терпение!

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.