Блюда с дикой спаржей

Широкий выбор
НАСЛАДИТЕСЬ ОСОБЫМИ БЛЮДАМИ
Блюда с дикой спаржей

У этого дикорастущего овоща есть масса полезных качеств. Спаржа известна, как укрепляющее здоровье средство, не только своим антитоксическим действием, но также своими активными веществами, оказывающими благотворное воздействие на наш организм.

Дикая спаржа является выбором диетологов благодаря высокому содержанию минералов, клетчатки, белков и низкому содержанию жиров и углеводов. Горечь спаржи интересна для смешивания ее со многими другими ингредиентами, что является одной из причин того, что в весенний период ее подают, как типично истрийское блюдо несколько раз в неделю. Выбор вариантов бесчисленный – от освежающих салатов, традиционных омлетов, известных как «фритайя», до домашней пасты, которую называют «плюканцы» и «фужи».

Не упустите возможность отведать любимый ингредиент весенней кухни Истрии во время вашего пребывания в Умаге или в отеле Kempinski Hotel Adriatic!

Специальное меню подается в ресторане Дийана (Dijana) по запросу с апреля до середины мая.

Цена на одного человека: 370,00 Кун / 48,00 Евро

Мы с удовольствием заранее забронируем для Вас столик в ресторане Dijana. Свяжитесь с нами по адресу dijana.adriatic@kempinski.com или по телефону +385 52 707 152.

Kempinski
Ваш запрос обрабатывается...
Благодарим Вас за терпение!

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.